Тобі, напевно, відомо, що для нормальної роботи щитовидної залози, яка виробляє відповідальні за ріст, розвиток і самопочуття людини гормони, необхідно вживати достатню кількість йоду. І сьогодні Ліза розповість, які саме продукти є джерелом цього елемента, тому повинні завжди бути присутніми на твоєму столі.
Морські водорості
Ти так і не змогла полюбити морську капусту? І дуже дарма! У 100 г цього продукту міститься добова норма йоду для дорослої людини. Якщо смак і запах ламінарії не викликають у тебе апетиту, заміни її на інші водорості, наприклад, хіяші, норі або вакамі.
Риба і морепродукти
Риба та інші жителі морської безодні фільтрують йод з води, в якій живуть. Ось чому дієтологи-ендокринологи радять своїм пацієнтам вживати хоча б 100 г морепродуктів на день. Чому б і тобі не дотримуватись цієї рекомендації?
Молочні продукти
Тобі знадобиться лише одна склянка молока, щоб на 37% покрити добову потребу організму в йоді. У кефірі, сметані, вершках, йогурті і сирі корисного елемента трохи менше, проте ці продукти теж варто включити в раціон.
Фрукти та овочі
Поповнити запаси йоду допоможе полуниця, хурма, банани, гречка, зелена квасоля та навіть картопля. Головне враховувати, що під впливом високої температури йод руйнується, тому краще вживати овочі та фрукти у свіжому вигляді.
Думка редакції може не збігатися з думкою автора статті.
