Звідки брати взимку та напровесні вітаміни? Звичайно, з простої страви – салат із капусти. Заправлений яблучним оцтом і цукром, салат має неймовірно смачну солодку кислинку. Спробуй!
Burda Media
Салат із свіжої капусти
Інгредієнти:
- 500-700 г свіжої капусти
- 2-3 моркви
- 1 цибуля ріпчаста
- 1 ст. л. оцту яблучного
- 1-2 зубчики часнику
- щіпка цукру
- сіль за смаком
Приготування:
- Свіжу капусту тонко нашаткувати і викласти в салатницю. Пом'яти капусту руками.
- Цибулю нарізати півкільцями, моркву потерти на великій тертці і додати до капусти.
- Приготувати салатне заправлення з яблучного оцту, солі, цукру та пропущеного через прес часнику.
- Заправити салат та добре перемішати. Салат має постояти 20-30 хв.
ЧИТАЙ ТАКОЖ:
14 найкорисніших рослин для шкіри та волосся
Статті на тему
Думка редакції може не збігатися з думкою автора статті.
