Жіночий журнал Ліза - жіночий сайт для сучасної жінки Ліза - онлайн-журнал для успішних дівчат. У тебе є питання – ми дамо відповіді на все. Ми можемо стати твоєю настільною книгою успіху. Новини шоу-бізнесу, корисні поради, секрети краси та здоров'я – ми зробимо твоє життя яскравішим!
UA
RU

Риба по-турецьки у мультиварці – рецепт і фото

Редагувати переклад

Риба, запечена з овочами, - чудова ідея для святкової вечері.

Риба по-турецьки в мультиварці – фото та рецепт

Фото: Burda Media

ЗНАДОБИТЬСЯ:

  • 1 дорада або карась (приблизно 500 г)
  • 1 морква
  • 1 цибулина
  • 1 шт. солодкого та гострого перцю
  • 2 зубчики часнику
  • 1 ст. л. томатної пасти
  • 4 помідора
  • 1 пучок петрушки
  • 2 ст. л. соку лимона
  • 1 č. л. перець
  • 10 маслин
  • 10 оливок
  • рослинна олія
  • Для прикраси: 1/2 лимона

 

Приготування:

1. Рибу очистити від луски, випатрати, вимити, обсушити.

2. Включити мультиварку на режим «Спека» та смажити рибу по 7 хв з кожного боку. Потім перекласти її на блюдо та накрити.

3. Моркву, часник та цибулю очистити і нарізати дрібно. ?У перців видалити серцевину. Перець чилі нарізати кільцями, помідори та солодкий перець – кубиками. Петрушка (частину залишити для прикраси) подрібнити.

4. У мультиварці обсмажити протягом 6 хв цибуля та морква. Додати перці та часник, готувати, помішуючи, 5 хв. Влити 0,5 скл. води, додати томатну пасту, помідори, петрушку, сік лимона та паприку.

5. Викласти рибу на овочі, посипати оливками, закрити кришку мультиварки та готувати в режимі «Запікання» 25 хв.

 

Джерело: журнал «Люблю готувати!»



Статті на тему

Думка редакції може не збігатися з думкою автора статті.