Жіночий журнал Ліза - жіночий сайт для сучасної жінки Ліза - онлайн-журнал для успішних дівчат. У тебе є питання – ми дамо відповіді на все. Ми можемо стати твоєю настільною книгою успіху. Новини шоу-бізнесу, корисні поради, секрети краси та здоров'я – ми зробимо твоє життя яскравішим!
UA
RU

Цукерки з марципану – майстер-клас

Редагувати переклад

Цукерки з марципану – це щось незабутньо смачне та ароматне! Приготувати їх у домашніх умовах не так складно, як здається. Пропонуємо вашій увазі чудовий рецепт солодощів, який ми перевірили у редакції журналу «Люблю готувати!»

Цукерки з марципану – майстер-клас

Burda Media

ЗНАДОБИТЬСЯ:

  • 150 г мигдалю
  • 150 г цукрової пудри
  • 2 ст. л. соку лимона
  • 1 ст. л. лікеру
  • 150 г гіркого шоколаду
  • 60 г лимонних та апельсинових цукатів для начинки та прикраси
  • кондитерське посипання за смаком

Приготування:

[one_half last="no"]

Цукерки з марципану – майстер-клас

Burda Media

[/one_half] [one_half last=»yes» ] Мигдаль залити окропом, залишити на 3 хв, потім відкинути на сито і обсушити. Подрібнити у чаші блендера. [/one_half] [one_half last=»no»]

Цукерки з марципану – майстер-клас

Burda Media

[/one_half] [one_half last=»yes»] Мигдаль змішати з цукровою пудрою, соком лимона і лікером. Ретельно вимісити. Масу, що вийшла, розділити на 15-16 шматочків. Сформувати невеликі коржики. [/one_half] [one_half last=»no»]

Цукерки з марципану – майстер-клас

Burda Media

[/one_half] [one_half last=»yes»] У середину кожного коржика покласти шматочок цукату і сформувати цукерку. Шоколад наламати та розтопити. Цукерки вмочити в шоколад, викласти на кожен шматочок цуката або прикрасити готовою посипкою. Дати затвердіти. [/one_half] [one_half last=»no»]

Джерело: журнал «Люблю готувати!»

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Домашні солодощі

Печений гарбуз із медом – здоровий десерт

Домашні цукерки з полуницею



Думка редакції може не збігатися з думкою автора статті.