ТОП-5 вітамінів, які допоможуть впоратися з авітамінозом

02 лютого 2017, 15:50

Дефіцит сонячного світла, калорійне меню та малорухливий спосіб життя взимку не минає безвісти. Ось і в лютому наш організм починає працювати на межі своїх можливостей. Варто тільки промочити ноги, одягнутися не погодою, проїхатися в громадському транспорті в годину пік, як перші симптоми застуди тут як тут. Виною всьому нестача вітамінів.

Fotolia

Вітаміни та Ко

Для підтримки імунітету медики рекомендують не забувати про необхідні в цей період вітаміни: A, C, D, E та групи B. Вітамін A підвищує опір організму інфекціям, допомагає повернути шкірі, що постраждала від зимових холодів, еластичність та усуває лущення. До речі, проблеми з епідермісом — один із показників нестачі вітамінів в організмі.

Fotolia

ЧИТАЙ ТАКОЖ: Верити чи ні. Якому діагнозу лікарів не варто довіряти

Лікарі впевнені: впоратися з авітамінозом нескладно, для цього треба вживати якнайбільше овочів та фруктів або придбати хороший полівітамінний комплекс. Також важливо знати, який вітамін посилює дію іншого. Наприклад, вітаміни Е і С посилюють роботу вітаміну А. Якщо ти готуєш салат з моркви або буряків (у цих продуктах достатньо вітаміну А), використовуй заправку на рослинній основі, де в обов'язковому порядку присутній вітамін Е.

Вчені помітили: вітамін E не тільки надає ослаблій організму сил, але й відновлює м'язову систему, забезпечує надходження всіх необхідних речовин у м'язи серця, роблячи їх сильнішими і витривалішими.

Це особливо важливо для тих, хто веде активний спосіб життя. Саме час згадати про заморожені ягоди, які, напевно, залишилися після зими, додати до них горіхів, насіння і приготувати енергетичний коктейль! А ось підвищений артеріальний тиск, плачевний стан нігтів та волосся видають дефіцит вітаміну D, який контролює засвоєння кальцію та магнію. Ці мікроелементи присутні у печінці, молочних продуктах та рибі.
А крупи та бобові з високим вмістом вітамінів групи В допоможуть впоратися з весняною стомлюваністю.

ЧИТАЙ ТАКОЖ: Дієта 20/20. Ефективна система харчування після свят

Гроза вірусів

Fotolia

Підвищити опірність організму застудам допоможуть і продукти із вмістом цинку. Його головна функція – захисна. Подібно до вітаміну С, він бореться з вірусами, а проти нежитю цинк ефективніший за багато ліків, вважають медики Зустрівшись з риновірусами, що викликають застуду і нежить, цей мікроелемент позбавляє їх здатності розмножуватися. Як відомо, найбільше цинку міститься в червоному м'ясі — телятині та яловичині. Є він у гарбузовому насінні, бананах, винограді, апельсинах, імбирі, чорниці, малині.

Fotolia

До речі, вчені довели: за нестачі цинку в крові піднімається рівень кортизолу — гормону, який пригнічує імунітет. Вміст цинку в організмі, як правило, знижений у жінок, які відчувають передменструальний синдром. Також вчені припустили: дефіцит цього мінералу призводить до зниження вироблення прогестерону, що, у свою чергу, може викликати потяг до солодкого та солоного. Тому дуже важливо відстежувати свої смакові уподобання та вчасно коригувати меню. Крім того, цинк захищає печінку від проникнення шкідливих речовин. Після зими печінка особливо потребує правильного харчування, збалансованого питного режиму та спеціальних препаратів на рослинній основі.

ЧИТАЙ ТАКОЖ: Як приготувати глінтвейн? ТОП-3 правила