Саме зараз пік сезону дозрівання плодів черешні. Ці ягоди не лише смачні, а й цілющі. Черешня багата різними вітамінами, мінералами та корисними речовинами. Завдяки цьому черешні можна вважати лікувальним продуктом харчування.
Фото: Legion-Media
Черешня відмінне рятувальний засіб при запорах. Завдяки високому вмісту клітковини плоди стимулюють порушену моторику шлунка, покращують травлення. Тому їх використовують при атонії кишечника та інших захворюваннях, що супроводжуються млявою перистальтикою. Черешня містить мало органічних кислот і завдяки цьому не викликає печії при гастриті з підвищеною кислотністю.
Дуже корисний черешневий сік. Завдяки вмісту саліцилової кислоти, що чинить знеболювальну дію, він може полегшити страждання людей, які зазнають напади ревматизму, артриту та подагри.
Також черешню рекомендують людям, які мають вугровий висип на шкірі. Ця проблема може бути наслідком накопичення різних отрут в організмі. Вітаміни і мінерали, що містяться, очищають кров від токсинів і шкідливих бактерій.
Темно-бордові ягоди черешні корисні при анемії завдяки великому вмісту заліза. Воно допомагає збагатити кров киснем, запобігти слабкості та млявості.
При проблемах із судинами та серцем черешня просто незамінна. Насичена калієм, вона дуже корисна для хворих на гіпертонію та інші серцево-судинні захворювання. У темно-червоних ягодах черешні містяться каротиноїди, які з антоціанами зміцнюють стінки судин при атеросклерозі. Кумаринові сполуки знижують поріг згортання крові, попереджаючи утворення тромбів та бляшок.
Але варто утриматися від вживання цієї ягоди при цукровому діабеті та порушення прохідності кишечника.
Джерело: журнал «Домашній лікар»
Думка редакції може не збігатися з думкою автора статті.
