Фото: GeeJo
Так хочеться схуднути, але сил відмовитися від смачної та, як правило, надто калорійної їжі не вистачає?
Можливо, ти здивуєшся, але знизити харчову цінність практично будь-якої страви можна і без особливої шкоди для її смакових якостей.
Які висококалорійні продукти можна замінити легкими та корисними, не зіпсувавши при цьому смаку їжі? "Ліза" підкаже!
- Замість жирного майонезу додай до салатів натуральний йогурт або сметану. З овочами чудово поєднується і заправка з олії, бальзамічного або яблучного оцту та соку лимона.
- Замість булок та хліба з вибіленого борошна купуй дієтичні хлібці або цільнозерновий хліб.
- Любиш солодкий чай? Додай у напій стевію, яка вважається натуральним замінником цукру.
- Не можеш встояти перед цукерками, печінками та іншими ласощами? Їж пастилу, зефір або мармелад, які приготовані на агар-агарі або пектині.
- Вівсяну кашу або сир можна підсолодити за допомогою кориці, яка взагалі не додасть калорій.
- Пам'ятай, у нежирній яловичині, конині та птиці набагато менше калорій, ніж у баранині чи свинині. Перед тим як починати готувати, не забувай видаляти з м'яса зайвий жир та шкіру.
- Якщо ти маєш можливість, заміни білий рис коричневим. Приготуй його з овочами, кукурудзою та помідорами – чудовий гарнір!
- Хочеться морозива? Додай шматочки свіжих фруктів та ягоди в натуральний йогурт та заморозь його. До речі, із пюрованих плодів може вийти неймовірно смачний фруктовий лід.
Статті на тему
Думка редакції може не збігатися з думкою автора статті.
