Ці корисні звички допоможуть тобі не просто скинути зайву вагу, а ще й назавжди залишать її позаду.
Unsplash
Скинути зайву вагу і не нашкодити собі - це ще завдання, вирішувати яку рекомендується з дієтологом. Але багато хто з нас беруться худнути, не порадившись із фахівцем. Саме через це, вважають американські вченібільш ніж половина скинутої на дієті ваги зазвичай повертається назад протягом двох років. Але не варто втрачати мотивації. Експерти вважають, що цілком реально за допомогою харчових звичок не лише скинути вагу, а й утримувати себе у формі.
Що це за чарівні звички такі? Невже доведеться голодувати і, щоб не втрачати свідомість, є шматочок сиру, як це робила Емілі з “Диявол носить Prada”? Ні. Все насправді досить просто і куди здоровіше.
У цій статті ми зібрали найкорисніші харчові звички, які рекомендують дієтологи. Навіть якщо ти не худнеш, вони не будуть зайвими, оскільки допомагають вирівняти раціон і позбутися шкідливих звичок — переїдання, неправильного вибору перекушування і таке інше.
1. Готуй прості та здорові перекушування
Якщо ти хоч раз відчувала голод під час робочого дня, до основного прийому їжі, ти знайома з цим почуттям — з бажанням щось пожувати. І ти точно знаєш, як це звабливо взяти шматочок шоколадки, чіпси або сухарики, або круасан з шоколадом. Саме для таких любительок перекусити дієтологи рекомендують завжди тримати під рукою здоровий снек.
Чому саме під рукою? Тому що людина йде шляхом найменшого опору, тому ми так любимо снеки — вони завжди й усюди доступні. Перемогти цю звичку можна, якщо зробити корисні перекушування ще доступніше - покласти пакетик з горішками в кишеню піджака або ящик столу, почистити фрукти та залишити на столі.
Unsplash
Май на увазі, що найкориснішими перекусами вважаються продукти, багаті на білки, клітковину і здорові жири. Саме вони забезпечують ситість надовго. Тому яблуко та вершковий сир, цільнозернові крекери з індичкою та хумусом, або ж простий йогурт без добавок, але з насінням льону та чорницею – це комбо смаку та користі.
2. Виділяй час на їжу
Одна з головних причин, чому ти переїдаєш — те, що ти не концентруєшся на їжі. Наприклад, гортаєш стрічку Інстаграма, дивишся телевізор чи фільми. Тож ти не даєш своєму тілу навіть шансу на те, щоб зрозуміти, що воно споживає їжу.
Ось чому дієтологи радять практикувати уважне харчування. Під час прийомів їжі ти маєш повністю присвятити себе, власне, їжі. Жодних телевізорів і телефонів, жодних робочих дзвінків. Концентруйся на їжі повністю, і тільки так ти вчасно розпізнаєш ознаки ситості.
Ти здивуєшся, але при увімкненому телевізорі ми споживаємо куди більше їжі, ніж нам потрібно. Не віриш? Перевір!
3. Контролюй порції
Ця звичка для професіоналів, тому не думай, що одразу ж її освоїш. Втім, вона досить корисна, і зараз ми пояснимо чому.
Справа в тому, що якщо візуально розподіляти компоненти їжі за харчовою цінністю на своїй тарілці, можна суттєво оздоровити свій раціон і навіть запобігти потребам перекусів.
Дієтологи радять наповнювати тарілку так:
- Одна половина тарілки має бути наповнена овочами та фруктами.
- А друга має складатися з: 60% зернових та 40% білків.
В ідеалі корисна порція їжі – це суміш цілісних фруктів та овочів, цільного зерна та різних джерел білка, які дозволяє твій стиль харчування – м'ясо, риба, тофу тощо. Так твоє тіло отримає набагато більшу різноманітність корисних речовин.
А ще не зайве дізнатися, як виглядають рекомендовані розміри порцій того чи іншого продукту.
Unsplash
4. Перед їжею випий склянку води та з'їж салат
Починай обід та вечерю зі склянки теплої води та порції салату з продуктів, багатих на клітковину. Так ти суттєво зменшиш ризик переїдання, і не залишиш себе голодною.
Дослідження американських дієтологів показало, що люди похилого віку з ожирінням, які випивали дві чашки води перед сніданком, вживали на 13% менше калорій під час їжі, ніж ті, хто цього не робив. А дослідження, опубліковане в журналі Obesity, показало, що люди, які пили воду перед трьома прийомами їжі протягом 12 місяців, втратили на 2 кг більше ваги тих, хто цього не робив.
А що щодо салату? Дієтологи рекомендують нарізати два пучки будь-якої листової зелені і трохи будь-яких доступних тобі овочів. Для заправки використовуй оливкову олію чи лимонний сік.
5. Порція білка розміром як кулак
Третя порада здається якоюсь незручною, правда? Відсотки, половини тарілок, бла-бла-бла. Не хочеш із цим розбиратися, тоді спробуй правило кулака.
Порція білка на твоїй тарілці повинна бути розміром як твій кулак — чи то курка, чи тофу. Чим більше білка ти з'їси під час їди, тим менше тяги до перекушування відчуваєш. Це найкращий секрет ефективного схуднення, який завжди працює. До того ж, білок стабілізує рівень цукру в крові та допомагає підтримувати детоксикацію організму. Білок це дуже корисно.
А які харчові звички маєш?
Думка редакції може не збігатися з думкою автора статті.
