За допомогою правильно підібраних спецій навіть звичайнісінька страва, що давно приїла, можна зробити абсолютно особливим і неповторним.
А чи знаєш ти, що приправи здатні не лише збагатити смак їжі, а й бути корисними для твого здоров'я? «Ліза» розповість, що необхідно додавати в їжу, щоб позбавитися деяких неприємних недуг.
- З'явилися ознаки застуди? Приготуй напій зі свіжонатертим імбиром. Він славиться своїми протизастудними властивостями.
- Бронхіт, що затягнувся, легко перемогти за допомогою кардамону.
- З'їла щось ні те, а тепер страждаєш від болісної діареї? Розлад зупинить коріандр.
- Гірчиця зніме похмільний синдром, а ще вилікує грип, адже має зігрівальні властивості.
- Шафран - найкращий засіб від депресії. Додай цю спецію в їжу, щоб впоратися з осінньою нудьгою.
- Проблеми із печінкою? Готуй із куркумою – вона дуже корисна для цього важливого внутрішнього органу.
- Якщо в тебе немає апетиту, приправляй страви кмином або чорним перцем, і незабаром забудеш про те, що не могла змусити себе поїсти.
Статті на тему
Думка редакції може не збігатися з думкою автора статті.