Закарпатский городок Берегово – почти Венгрия. Гостей здесь ждут термальные источники, изыски национальной кухни и международный винный фестиваль
Фото: Николай Иващенко
Приграничный Берегово –это Украина, но Украина особенная. До Венгрии рукой подать. Здесь много этнических венгров и венгерских гостей, часы сверяют по Будапешту и отлично знают как минимум два языка. А еще, совсем как в Венгрии, в Берегово есть свои минеральные источники.
Целебные воды
Термальные источники Берегово уникальны – воды здесь кремниево-азото-углекисло-хлоридно-натриевые, высокой минерализации. Таких даже у западных соседей нет. Аналоги можно найти на Камчатке и Сахалине, а также в Исландии и Новой Зеландии. Правда, до комфорта и изыска венгерских купален здешнему бассейну далековато, зато на открытом воздухе и просторно. К тому же температура воды в бассейне никогда не опускается ниже 36о. Минимальный «оздоровительный курс» – от десяти дней. Но для профилактики и удовольствия достаточно и обыкновенных выходных. В Берегово гостям всегда рады: для них открыты гостиницы и мотели, пансионаты и спортивно-оздоровительные базы.
Двойной праздник
Вот уже пятнадцать лет подряд Берегово собирает ценителей и знатоков на международный фестиваль «Белое вино». А в этом году праздник виноделов пришелся как раз на Восьмое марта. Точнее, фестиваль продлится с 7 по 9 марта, и это просто замечательно. Поездка в Берегово на праздник белого вина – подарок небанальный и запоминающийся. Результаты своего мастерства представят более двухсот виноделов из Закарпатья и соседней Венгрии. Выбрать лучшее среди представленных утонченных белых вин – задача профессионального жюри. А гости смогут получить настоящее удовольствие, не только дегустируя вина и купажи из виноградных сортов (каберне, кагор, рислинг, банска изабелла), но и пробуя напитки покрепче – сливовицу, грушевку, вишневку (все они могут по-венгерски именоваться «палинка»).
Фото: Legion-Media
Где вино, там, разумеется, и сыр: брынза, вурда, селисские сыры… Непременно попробуй – тебе понравится. В дни фестиваля Берегово чрезвычайно колоритен: на центральной площади звучит то зажигательный чардаш, то лирический вербункош, в гигантских котлах кипит ароматный бограч, исходит паром боб-гуляш, остро пахнут румяные колбаски. Повара стараются, ведь награждать будут не только лучшего винодела, но и лучшего повара. Кстати, награждение проходит весьма торжественно: открывается театрализованным маршем членов ордена св. Венцела, продолжается приемом в орден новых виноделов, а заканчивается вручением медалей.
Бывший жупный суд. Фото: Николай Иващенко
Береговский колорит
Приехав на фестиваль, непременно выдели время для прогулок по городу. В Берегово все рядом. Достаточно просто оглянуться вокруг – и становится ясно: этот город красив, потому что любим. Поэтому здесь отстраивают разрушенные храмы, реставрируют особняки, выращивают цветы на клумбах. А туристы могут не спеша пройтись по тихим улицам с венгерскими вывесками, дивясь многообразию архитектурных стилей. Костел Воздвижения Честного Креста – прекрасный образец сакральной готики, дворец графа Бетлена выполнен в стиле барокко (ныне это краеведческий музей, а в подвалах дворца открыт музей виноделия). Импозантно и внушительно выглядят здание городского суда, старая украинская гимназия и постройка бывшего отеля «Роял». Вот что здесь совершенно отсутствует, так это дух провинциальности. Может быть, поэтому поток гостей в Берегово никогда не иссякает, словно в подтверждение нехитрой истины о том, что, только будучи самим собой, можно стать интересным для окружающих.
Мнение редакции может не совпадать с мнением автора статьи.
