зелень - Страница 5
Отличный вариант витаминного блюда на каждый день. 20 минут — и готово! Смело используйте в качестве заправки для этого салата натуральный йогурт или сметану с добавлением 1/2 ч. л. сока лимона. ПОНАДОБИТСЯ: 1/2 кочана красной капусты среднего размера 5–6 ст. л. консервированного зеленого горошка 100 г твердого сыра 100 г ветчины 1/2...Читать далее
Приготовьте вместо привычной нам уже «Селедке под шубой» такие оригинальные шарики. Порадуйте себя и близких! ПОНАДОБИТСЯ: 3 вареные свеклы 2 вареные моркови 200 г твердого сыра 8 вареных яиц 100–150 г филе сельди 5–7 ядер грецких орехов 2–3 зубчика чеснока майонез зелень петрушки и укропа ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Морковь и свеклу...Читать далее
Голубцы можно готовить и в будни, и в праздники. Предложенный рецепт отличается необыкновенно вкусным мясным фаршем. Обязательно приготовьте! ПОНАДОБИТСЯ: 1 кочан белокочанной капусты 2 луковицы 100 г сала 0,5 кг мясного фарша 2 яйца соль перец растительное масло Для заливки: 125 мл капустного отвара 3 ст. л. томатной...Читать далее
Это вкусное и сытное блюдо подкупает своей простотой приготовления при минимуме затрат. Вместо сосисок можно использовать креветки, ветчину или любую колбасу. ПОНАДОБИТСЯ 1 багет сливочное масло для запекания веточка укропа для украшения Для начинки: 3 сосиски 200 г замороженной мексиканской овощной смеси 200 г твердого...Читать далее
Супы из мультиварки намного полезнее супов, приготовленных на плите. ПОНАДОБИТСЯ: 200 г мясного фарша 4 картофелины 1 морковь 1 луковица 1,5 л воды соль, перец, зелень по вкусу сливочное масло ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Мясной фарш посолить, поперчить и сформовать фрикадельки. 2. Лук, морковь и картофель очистить, нарезать средними...Читать далее
Мясной торт очень вкусный и праздничный! Стоит приготовить! ПОНАДОБИТСЯ: 400–500 г куриного фарша 100 мл жирных сливок 1 яйцо соль, перец по вкусу Для начинки: 250 г шампиньонов 1 луковица 50 г плавленого сыра 2 зубчика чеснока соль, перец по вкусу зелень растительное масло для жаренья Для украшения: майонез по вкусу 1...Читать далее
Такие «кармашки» можно приготовить с начинкой из любых овощей или грибов. ПОНАДОБИТСЯ: 250 г свинины (тонкий кусок) 100 г мясного фарша 1 зубчик чеснока 1 вареная морковь молотый черный и красный перец молотый мускатный орех зелень соль Для украшения: зелень укропа; 1/2 лимона; 1/4 сладкого перца; маслины ПРИГОТВОЛЕНИЕ: Кусок...Читать далее
Котлетки из нежного куриного фарша с хрустящим овсяными хлопьями идеально подойдут в качестве и блюда выходного дня, и для праздничного фуршета. ПОНАДОБИТСЯ: 1 стак. овсяных хлопьев 1 ст. л. манной крупы 2 куриных филе 1 яйцо 2–3 зубчика чеснока небольшой пучок укропа щепотка тертого мускатного ореха соль, перец по...Читать далее
Отличный рецепт для семейного ужина! ПОНАДОБИТСЯ: 2 куриных окорочка 1/2 лимона 1 ч. л. карри cоль 1 ст. л. растительного масла 1/2 ч. л. сушеного розмарина Для салата: 200 г белокочанной капусты; 1 небольшая морковь; 10 шт. чернослива; 2 ст. л. растительного масла Для гарнира: вареный рис и зелень ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. Окорочка вымыть,...Читать далее
Благодаря умной технике можно приготовить мясо намного вкуснее чем магазинное. ПОНАДОБИТСЯ 800–900 г мяса (свиная шейка) по 1–1,5 ч. л. сладкой паприки, сухой аджики, гранулированного чеснока и смеси для мяса 1 ч. л. соли Для украшения: шпинат зелень петрушки консервированные помидоры оливки ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. Мясо натереть...Читать далее