уксус - Страница 3

Сытную, ароматную и довольно острую солянку в Тбилиси и многих других городах Грузии подают под названием «остри». Попробуем приготовить это роскошное первое блюдо!   Ингредиенты (на 6–8 порций): 200 г филе говядины 2 стол. ложки топленого масла 1 луковица 1 стол. ложка муки 2 л мясного бульона 2 соленых огурца 1 стол. ложка...Читать далее

Пришло время сделать знаменитый соус — вкусную аджику с баклажанами и сладким перцем!   Ингредиенты: 2 кг баклажанов 1 кг красного сладкого перца 1 кг лука 1 горький перец 3 кг зеленых помидоров 3 кг красных помидоров 200 г чеснока 2 пучка петрушки 0,5 л растительного масла 1 стакан 6% уксуса 150 г сахара соль по...Читать далее

Ароматное и нежное блюдо с интересным сочетанием дыни и сыра. Один из вкуснейших солено-сладких салатов.   Ингредиенты (на 4 порции): 1 маленькая дыня 125 г листьев салата 200 г сыра моцарелла 200 г ветчины 1 стол. ложка меда 1 чайн. ложка горчицы 4 стол. ложки оливкового масла 4 стол. ложки уксуса соль молотый черный...Читать далее

Изящное и вкусное блюдо из цуккини и баклажанов понравится всем!   Время приготовления: 45 мин В одной порции: 250 ккал Белки — 20 г, жиры — 13 г, углеводы — 12 г   Ингредиенты (на 6 порций): 2 цуккини; 2 баклажана 25 г каперсов 60 г сушеных томатов в масле 500 г нежирного творожного сыра 3 яичных желтка 1 стол. ложка уксуса 1 стол. ложка...Читать далее

Отличное блюдо для любителей овощей и тех, кто придерживается диеты. Минимум материальных затрат — и порция витаминов у тебя на столе! Время приготовления: 60 мин В одной порции: 325 ккал Ингредиенты (на 6 порций): 7 стручков красного сладкого перца 1 морковь 2 луковицы 200 г белокочанной капусты 2 чайн. ложки томатной пасты 3 стол....Читать далее

Это блюдо просто создано для приверженцев здорового питания! Время приготовления: 30 мин В одной порции: 100 ккал Ингредиенты (на 4 порции): 1 салатный огурец 3 разноцветных стручка сладкого перца 4 помидора 2 луковицы 2 стол. ложки сливочного масла молотая среднеострая паприка 1 стол. ложка белого винного уксуса 1 пучок зелени...Читать далее

У хека довольно постное мясо, оно легко усваивается, а блюда из него используются в диетическом питании. Но при этом в филе рыбы содержится много полезной кислоты омега-3, кальций, фосфор, железо, цинк, йод, витамины РР, И, А, Е, С и легкоусвояемые белки. Попробуйте это необычное блюдо из хека с интересным привкусом! Время...Читать далее

Ароматный картофель, приготовленный на гриле, станет прекрасным гарниром к любому мясному блюду. Время приготовления: 50 минут В одной порции: 445 ккал Ингредиенты (на 8 порций): 2 кг картофеля 2–3 красные луковицы 400 г бекона 3 сладких перца Для маринада: 2 стол. ложки сахара 1 стол. ложка соли 1 лавровый лист 2 стол. ложки...Читать далее

Чтобы удивить родных оригинальным блюдом, совсем необязательно целый день стоять у плиты, можно быстро и легко приготовить такой салат! Время приготовления: 20 минут В одной порции: 220 ккал Ингредиенты (на 4 порции): 8 ягод клубники 200 г смеси разных салатов (руккола корн, айсберг) 50 г рокфора (или любого острого сыра) 1...Читать далее