свекла - Страница 2
Все, что мы едим, пьем, чем дышим, проходит через нашу печень. Она преобразует пищу в энергию и очищает кровь. Поэтому очень часто печень называют труженицей. И вполне справедливо! Ей без устали приходится справляться с большим содержанием вредных веществ и токсинов, которые попадают в наш организм. Читай еще: Подробный...Читать далее
Использование свеклы было известно еще с античных времен, когда она применялась лишь в лечебных целях. Ведь пользу этого растения сложно переоценить. В свекле, как ни в одном другом растении вы не найдете такой обширный набор витаминов и микроэлементов, что столь полезны для вашего организма. А еще врачи рекомендуют...Читать далее
Ну какой же Новый год без заливного! И хотя фраза из известного фильма: «Какая гадость эта ваша заливная рыба!» уже стала крылатой, заливное можно приготовить так, что пальчики оближешь. А чтобы продемонстрировать гостям свои кулинарные таланты, потрудитесь над его оформлением. Очень нарядно желе будет смотреться в...Читать далее
Залог удачного пирога — это хорошее тесто и вкусная начинка. Но если тесто готовится по классическим рецептам, то, фантазируя с начинками, каждый раз можно придумать новый вкусный пирог! Как насчет пирога со свеклой? Или может быть с огурцами? Попробуем? Сладкий пирог со свеклой Вы используете свеклу только для...Читать далее
Оригинальная подача свежих овощей со сметанным соусом станет вашим коронным блюдом. Удивляйте своих близких и друзей! ПОНАДОБИТСЯ: 1 свежий огурец 1–2 пучка листового салата 1 морковь 1 свекла 2 яйца 2 картофелины 1 пучок редиски 1/2 баночки зеленого горошка Для соуса: соль, перец по вкусу зелень петрушки и укропа 200 г сметаны 1/2...Читать далее
Свеклу можно не только варить, но и запекать. Попробуй приготовить полезное, диетическое блюдо – печеную свеклу. Печеная свекла с яблоком и луком Понадобится: 1 кисло-сладкое яблоко 1 свекла 1 луковица сок половины грейпфрута 1 столовая ложка измельченных орехов соль по вкусу Приготовление: Свеклу помыть, высушить и запечь в...Читать далее
Все, кто любят первые блюда, по достоинству оценят холодный свекольник. Этот суп освежит жарким днем и порадует вкусом свежей зелени. Холодный свекольник Понадобится: 1 крупная свекла 5 редисок 1 огурец зелень лука, укропа и петрушки хлебный квас Приготовление: 1. Свеклу помыть, почистить и отварить в воде. 2. Затем натереть на...Читать далее
Спорим, что ты вряд ли пробовала запеченный буряк? Непременно исправь это недоразумение и приготовь оригинальный постный салат. Салат из запеченной свеклы Понадобится: 2-3 средние свеклы 1/2 красной луковицы пару веточек эстрагона, базилика для заправки: 1 ст. л. винного уксуса 2 ст. л. апельсинового сока соль, перец по...Читать далее
Свекла запеченная — вкуснейший и полезнейший вариант для перекуса. А с капелькой майонеза, сметаны или творога — это уже целый шедевр! ПОНАДОБИТСЯ: 1 кг свеклы 0,5 кг творога 5 зубчиков чеснока 50 г изюма 50 г кураги 50 г сметаны по пучку зелени петрушки и укропа соль, перец, сахар по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Свеклу вымыть,...Читать далее
Добавьте к уже известному всем блюду фрукты — результат удивит. У обычного винегрета появится необычный пикантный вкус. * Если вы соблюдаете пост, исключите растительное масло: заправьте салат винным или яблочным уксусом. ПОНАДОБИТСЯ: 1 свекла 1 картофелина 1 морковь 1 яблоко 1/2 апельсина 1/2 лимона 1 груша 50 г консервированного...Читать далее