сливки - Страница 5
В феврале очень хочется, чтобы однообразные черно-белые будни поскорее закончились. В холодные серые дни яркий оранжевый цвет этого супчика как нельзя лучше поднимет настроение. Веселый суп не только красивый и вкусный, но еще и полезный: входящие в его состав овощи снабдят организм полезными веществами и...Читать далее
Рецептов лазаньи существует огромное множество. Если лазанья с мясной начинкой – слишком калорийно для тебя, можно приготовить это блюдо в овощном варианте. В овощную лазанью можно класть любые растительные ингредиенты и импровизировать в свое удовольствие. Ингредиенты: 250 г теста для лазаньи 250 г репчатого лука 400 г...Читать далее
Паста Карбонара известна всем ценителям итальянской кухни, ведь это одно из самых знаменитых на весь мир блюд. Давай же вместе приготовим особое блюдо, которое завоевало сердца не только итальянцев, но и людей из разных уголков планеты. Pasta alla carbonara — это спагетти с мелкими кусочками гуанчале (соленой некопченой...Читать далее
Даже серый и унылый ноябрь можно сделать ярче с помощью блюд на твоем столе. Осень – самая лучшая пора для кулинарных экспериментов, ведь в это время года так много овощей, фруктов и зелени. Попробуй приготовить яркий веселый суп-пюре из осенней «овощной королевы» — тыквы. «Лиза» уверена, что этот рецепт понравится и...Читать далее
Гратен – не название какого-то конкретного блюда, а способ приготовления овощей, мяса, рыбы или грибов. Красивое слово переводится как запекание или просто запеканка, а придумали это чудо, конечно, гурманы-французы. В ресторанном меню ты часто можешь увидеть слова au gratin после названия блюда – это означает, что его именно...Читать далее
Луковый пирог – одно из традиционных блюд немецкой кухни. Он бывает открытым и закрытым, а тесто для него можно готовить песочное, дрожжевое или слоеное. К луковой начинке хозяйки добавляют оливки, сыр, анчоусы, кусочки курицы или ветчины. «Лиза» представляет базовый рецепт лукового пирога, на основе которого ты можешь...Читать далее
Вкусный суп-пюре с грибами. Для этого блюда ты можешь использовать шампиньоны или любые другие грибы. Ингредиенты: 500 г шампиньонов или других грибов 2 ст. л. муки 4 стакана молока 4 ст. л. сливочного масла 1 луковица 1 морковь 2 яичных желтка 1 стакан сливок соль – по вкусу Приготовление: Грибы вымыть, перебрать и очистить....Читать далее
Киш – это очень вкусный открытый пирог, основа которого сделана из песочного теста, а начинка, по традиционному рецепту, из сыра, яиц и сливок. Однако содержимое блюда может быть любым, начиная от овощной смеси и заканчивая мясным фаршем. Сегодня мы предлагаем тебе приготовить зеленый овощной киш по рецепту Татьяны Касько,...Читать далее
В каждой кухне мира, у каждой хозяйки найдутся свои оригинальные рецепты с использованием сыра и творога. В США, к примеру, из сливочного сыра готовят восхитительные чизкейки. Сегодня «Большой пекарский турнир» на «1+1» поделился с нами удивительными рецептом этого традиционного американского десерта. Изысканный вкус...Читать далее
Ингредиенты: 600 гр филе трески 300 гр белых грибов 1 столовая ложка сливочного масла 1 луковица сливки растительное масло несладкие кукурузные хлопья (для панировки) соль и перец по вкусу Приготовление: Приготовить панировку для рыбы: взбить в блендере кукурузные хлопья. Обвалять подсоленное филе трески в кукурузной...Читать далее