сливки - Страница 3

Зимой самое время готовить густые крем-супы. Они отлично согревают. Хочешь удивить близких? Подай крем-суп в половинке тыквы или в подсушенном хлебе.   Рецепт от участника 4-го сезона кулинарного талант-шоу «МастерШеф» на телеканале СТБ, Дмитрия Павлюкова     Необходимые ингредиенты на 4 порции: 700 г тыквы 2 стол. ложки...Читать далее

Этот нежный десерт придется всем по вкусу. ПОНАДОБИТСЯ: 250 мл молока ванилин на кончике ножа 250 мл сливок 5 желтков 6 белков 75 г сахара 3 ст. л. сахарной пудры грецкие орехи по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Для соуса молоко соединить со сливками и ванилином. Перемешать, довести до кипения и дать немного остыть. Желтки взбить с сахаром на...Читать далее

Вкусное мясное блюдо для праздничного стола! ПОНАДОБИТСЯ: 800 г мясного фарша 2 черствые булочки по 1 стручку желтого и красного сладкого перца 1 пучок зеленого лука 2 яйца соль; перец 1 ч. л. горчицы 1/2 ч. л. смеси прованских трав по 50 мл мясного бульона и сливок растительное масло Для украшения: листья салата; зелень...Читать далее

Отличное блюдо для праздничного стола. ПОНАДОБИТСЯ: 800 г мясного фарша 2 черствые булочки по 1 стручку желтого и красного сладкого перца 1 пучок зеленого лука 2 яйца соль, перец 1 ч. л. горчицы 1/2 ч. л. смеси прованских трав 50 мл мясного бульона 50 мл сливок растительное масло Для украшения: листья салата; зелень укропа;...Читать далее

По этому рецепту в микроволновке можно готовитькуриное филе или крылышки. ПОНАДОБИТСЯ: 300 г филе индейки 2 ст. л. сливок по 1/2 сладкого перца разных цветов 1 луковица 100–200 г спаржевой фасоли 3 ст. л. кунжута 2 ст. л. муки по 1 ст. л. паприки, растительного масла и уксуса Для украшения: мята и красный лук ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Филе индейки...Читать далее

Доводилось ли тебе когда-нибудь отведать настоящий крем-брюле, а не жалкую подделку, которая продается в продуктовых по пять гривен за стаканчик? Пришло время исправить несправедливость и приготовить это лакомство самой. Тем более, как оказалось, никаких сверхъестественных ингредиентов это блюдо не требует. Тебе...Читать далее

Ароматная выпечка с яблоками, орехами и сухофруктами на скорую руку.   ПОНАДОБИТСЯ 500 г готового слоеного теста 50 г изюма 80 г кураги 150 г грецких орехов 50 г чернослива 3 яблока 1 ч. л. корицы 2 ст. л. сахара Для cоуса: 1/4 стак. сливок 1/2 стак. сахара 1/2 плитки шоколада ПРИГОТОВЛЕНИЕ Сухофрукты залить водой на 20 мин. Затем воду слить,...Читать далее

Помимо полезности, овощные запеканки хороши тем, что требуют минимум времени и сил для приготовления. ПОНАДОБИТСЯ 400 г картофеля 300 г говяжьего фарша 0,5 банки консервированной кукурузы 100 г помидоров черри 1 яйцо 1 луковица 50 г твердого сыра 2 ст. л. раст. масла соль, молотый черный перец по вкусу Для заливки 1 яйцо 100 мл сливок 1...Читать далее

Для любителей рыбных блюд предлагаем приготовить это изысканное блюдо. Уверены, следуя нашей пошаговой инструкции у вас все получится! ПОНАДОБИТСЯ 4 стейка семги сок 1/2 лимона 4 стол. ложки оливкового масла 1 луковица 200 г шампиньонов 1 ст. л. муки 200 мл сливок 1/2 пучка зелени укропа соль молотый черный перец ПРИГОТОВЛЕНИЕ [one_half...Читать далее

В суфле из брокколи минимум калорий, а вкус — отменный!   ПОНАДОБИТСЯ 700 г брокколи 4 ст. л. домашнего творога 3 ст. л. манной крупы 4 ст. л. сливок 3 яйца зелень укропа 2 пера зеленого лука соль, перец по вкусу 20 г сливочного масла Приготовление 1. Яичные белки отделить от желтков. Манную крупу замочить в сливках и...Читать далее