рыба - Страница 6

Тонкости домашней кухни: Иногда так хочется селедочки! Это значит, что пора подкормить свой организм «правильными» жирами. Богатая омега-кислотами и витамином D рыбка очень полезна для сердца и сосудов. Сельдь по-киевски – изумительная закуска, если ее приготовить по традиционному рецепту. Наши бабушки знали, как из...Читать далее

Выезд с друзьями на природу – событие, а шашлык с дымком – традиция. Чтобы на этот раз поразить всех, замаринуй мясо и рыбу по рецептам разных стран. По-баварски (на 800 г свинины): 50 г баварской горчицы, 20 г меда, 300 мл светлого пива, щепотка майорана, соль, перец. Маринуй минимум 2 часа. По-мексикански (на 800 г креветок): 50 г текилы, по 1...Читать далее

Тонкости домашней кухни: Щавель – листовой овощ, один из самых ранних на грядке. Каждая хозяйка спешит приготовить с этой витаминной травкой хотя бы несколько блюд за сезон. Хорош щавель в супах, в соусах и салатах. Кладут его также в пироги и запеканки. А как насчет вторых блюд? Попробуй приготовить щавель с рыбой, ведь это —...Читать далее

Попробуйте приготовить на праздничный ужин такой вариант суши. Вкусное и полезное блюдо придется по вкусу любителям рыбы. ПОНАДОБИТСЯ: 1 кг хека 2–3 листа водорослей нори 100 г крабового мяса кунжут растительное масло Для маринада: 1/2 лимона 3 ст. л. соевого соуса 4 ст. л. оливкового масла Для украшения: листья салата 1/2...Читать далее

Что может быть вкуснее, чем консерва с картофельным пюре? Приготовь для своих домашних самый вкусный рыбный деликатес. Уж ты-то точно будешь знать, что именно будет входить в состав кильки в томате, приготовленную твоими собственными руками. И, что еще хорошо, килька — одна из самых дешевых рыбок. Даже студенты имеют...Читать далее

Тонкости домашней кухни: Среди домашних припасов почти всегда найдется баночка сардин. Хорошо, если баночка окажется под рукой, когда нужно в пять минут накрыть стол для нежданных гостей… Приготовленные классическим способом сардины в масле могут храниться в герметичной банке до шести лет! Но вот заветная баночка открыта....Читать далее

Такое роскошное блюдо, как фаршированная скумбрия, подают в хороших ресторанах. Самое интересное, что скумбрия — очень полезная и довольно недорогая рыбка, так что позволить ее себе может каждый. Приготовь восхитительное блюдо, которое вовсе не отразится на бюджете, однако накормит всю...Читать далее

Рыбные крокеты в сметанном соусе  – красивое блюдо, очень похожее на ресторанное. Прямо-таки кулинарный шедевр! Что интересно, их можно сделать из  трески – одной из самых недорогих рыб, которые можно найти на прилавках. Очень вкусно и очень красиво – запоминай рецепт! Ингредиенты для крокетов: Треска – 500 г Сливки – 50...Читать далее

Рыба, приготовленная в микроволновой печи, получается гораздо нежнее и ароматнее. Овощи можно брать сезонные по вашему вкусу. ПОНАДОБИТСЯ: 0,5 кг рыбы 1–2 кабачка 5–6 помидоров 2 моркови 3 луковицы соль, перец, специи по вкусу 1 лавровый лист 1 пучок разной зелени по вкусу (укроп, петрушка, базилик, мята, майоран) растительное...Читать далее

Еще не поздно приготовить умопомрачительное рыбное блюдо! Какое? Зависит от твоего выбора! В этом видео ты узнаешь секрет приготовления самых разных яств из рыбки. Например: соленой сельди пряного посола слабосоленой красной рыбы фаршированной щуки заливной рыбы и многих...Читать далее