помидор - Страница 2

Этот довольно простой суп приятно насыщает и в то же время не отяжеляет желудок, поэтому идеально подходит как детям, так и взрослым. Просто, быстро, красочно, недорого и божественно вкусно! ПОНАДОБИТСЯ: 150 г сушеной красной фасоли 1 кабачок 2 луковицы 2 помидора 1 морковь 2–3 стебля сельдерея 3 зубчика чеснока 100 г коротких...Читать далее

Пряности и специи не только помогают значительно разнообразить наше меню, но и обладают исключительно полезными свойствами. Одной из таких необычайно полезных пряностей является куркума. Она прекрасно дополняет вкус мясных блюд, а ее сочетание с курицей просто идеально. Куркума придает блюду яркий цвет и неповторимый...Читать далее

Рыба, запеченная с овощами, – отличная идея для праздничного ужина. ПОНАДОБИТСЯ: 1 дорада или карась (примерно 500 г) 1 морковь 1 луковица по 1 шт. сладкого и острого перца 2 зубчика чеснока 1 ст. л. томатной пасты 4 помидора 1 пyчок петрушки 2 ст. л. сока лимона 1 ч. л. паприки 10 маслин 10 оливок растительное масло Для украшения:  1/2...Читать далее

Традиционный гювеч готовится с мясом и овощами. В нашем варианте блюдо состоит из вареного риса и овощей под кефирно-яичной заливкой — тоже очень вкусно. ПОНАДОБИТСЯ 2 болгарских перца 1 крупная луковица 150 мл раст. масла 4 яйца 500 мл кефира или простокваши 2–3 помидора 200 г риса соль, перец по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. Перцы...Читать далее

Это сытный наваристый суп с говядиной и шариками теста. Попробуй! Необходимые ингредиенты на 6 порций: 1 стакан муки 400 г говядины 1 стол. ложка растительного масла соль 200 г шпината 2 помидора 2 стол. ложки кускуса 1 чайн. ложка томатной пасты 1 средняя луковица   Инструкция по приготовлению: Говядину варить 1,5 ч. Мясо...Читать далее

В феврале очень хочется, чтобы однообразные черно-белые будни поскорее закончились. В холодные серые дни яркий оранжевый цвет этого супчика как нельзя лучше поднимет настроение. Веселый суп не только красивый и вкусный, но еще и полезный: входящие в его состав овощи снабдят организм полезными веществами и...Читать далее

Рецептов лазаньи существует огромное множество. Если лазанья с мясной начинкой – слишком калорийно для тебя, можно приготовить это блюдо в овощном варианте. В овощную лазанью можно класть любые растительные ингредиенты и импровизировать в свое удовольствие. Ингредиенты: 250 г теста для лазаньи 250 г репчатого лука 400 г...Читать далее

Сальса – популярный соус мексиканской кухни. Чаще всего готовится на основе помидоров и/или перца чили с добавлением лука, чеснока и пряностей. Обычно подается к тортильям или такос. Ингредиенты: 10 помидоров 1 луковица 2 зубчика чеснока 1 перец чили 1,5 ст. л. оливкового масла 1 ч.л. соли полпучка кинзы Приготовление: Мелко...Читать далее

Кесадилья – популярное блюдо мексиканской кухни. Представляет собой 2 лепешки-тортильи с начинкой внутри. В процессе обжаривания кесадильи сыр, обязательно входящий в состав этого блюда, расплавляется и скрепляет обе лепешки. Ингредиенты: 2 пшеничных или кукурузных лепешки 150 гр куриного филе 100 гр твердого сыра 1 помидор 1...Читать далее

В старину ухой называли только чистый рыбный навар. Сегодня в рыбные супы кулинары кладут крупы, овощи, зелень и коренья. Конечно, самый вкусная уха получается из свежевыловленной рыбы, но если твой муж не является заядлым рыбаком, для приготовления рыбного блюда сгодится обычная рыба из супермаркета — лишь бы она была...Читать далее