оливковое масло - Страница 5
Эмпанадас – это те же пирожки, только в латиноамериканском исполнении. Они могут быть с разнообразной начинкой: мясом, морепродуктами, сыром. Бывают эмпанадас с грибами и даже сладкие. Сегодня «Лиза» предлагает попробовать рецепт эмпанадас с овощной начинкой. Закуска эта готовится быстро и просто, подается горячей, а едят...Читать далее
Ты наверняка знаешь, что в холодное время кожа нуждается в интенсивном увлажнении и более тщательном питании, чем летом. Это, между прочим, касается не только лица, но и всего тела, которое хоть и прячется под теплой одеждой, но все равно страдает от низких температур и недостатка витаминов. Побалуй себя любимую ароматной...Читать далее
Зимний отбеливающий крем для лица с грейпфрутом не только осветлит твою кожу, но и позаботится о ней в холодное время года. Натуральные компоненты, которые входят в состав этого замечательного домашнего косметического средства, обеспечат комфорт даже в тридцатиградусный мороз. А вот и рецепт! Ингредиенты: 3 столовых...Читать далее
Как правильно выбрать качественное и натуральное оливковое масло — ведь его цена не всегда является показателем качества? Ответить на этот вопрос мы попросили Мануэля Хиля (далее — М. Х.), директора департамента качества Олив Лайн Интернэшнл С. Л., Мадрид, Испания. Читатели спрашивают, как классифицируется оливковое масло? М....Читать далее
Сальса – популярный соус мексиканской кухни. Чаще всего готовится на основе помидоров и/или перца чили с добавлением лука, чеснока и пряностей. Обычно подается к тортильям или такос. Ингредиенты: 10 помидоров 1 луковица 2 зубчика чеснока 1 перец чили 1,5 ст. л. оливкового масла 1 ч.л. соли полпучка кинзы Приготовление: Мелко...Читать далее
Паста Карбонара известна всем ценителям итальянской кухни, ведь это одно из самых знаменитых на весь мир блюд. Давай же вместе приготовим особое блюдо, которое завоевало сердца не только итальянцев, но и людей из разных уголков планеты. Pasta alla carbonara — это спагетти с мелкими кусочками гуанчале (соленой некопченой...Читать далее
В пасмурные ноябрьские дни так хочется съесть чего-то вкусного и сытного, правда? При этом хочется, чтобы еда была полезная и не прибавляла твоей талии лишние сантиметры. С этим сложным заданием успешно справится салат из картофеля в греческом стиле, который сегодня представляет «Лиза». Это блюдо согревает и насыщает...Читать далее
Рататуй – простое и легкое овощное блюдо. Первоначально его готовили небогатые французские крестьяне, у которых под рукой все лето были свежие перцы, кабачки, помидоры, лук и чеснок. По сути, рататуй представляет собой овощное рагу. В современных рецептах рататуя часто можно встретить баклажаны. Ингредиенты: 4 цуккини 2...Читать далее
Представляем классическое итальянское блюдо, особенность которого в том, что паста и овощи готовятся вместе в одной посуде. Ингредиенты: 400 г консервированного тунца 350 г пасты 1 луковица 1 кабачок или цуккини 2-3 помидора 1 сладкий перец 500 г рыбного бульона масло оливковое для жарки полпучка петрушки Приготовление: Помидоры,...Читать далее
Брускетта – традиционное блюдо итальянской кухни, похожее на наши гренки или тосты. Попросту говоря, это кусочки зажаренного хлеба, на которых сверху находится начинка. Простейшая брускетта – это поджаренный ломтик хлеба, смазанный оливковым маслом и натертый чесноком. В качестве начинки могут выступать твердые и мягкие...Читать далее