мясо - все статьи по запросу мясо | liza.ua - Страница 6
Женский журнал Лиза — женский сайт для современной женщины Лиза – онлайн-журнал для успешных девушек. У тебя есть вопросы - мы дадим ответы на все. Мы можем стать твоей настольной книгой успеха. Новости шоу-бизнеса, полезные советы, секреты красоты и здоровья – мы сделаем твою жизнь ярче!

мясо - Страница 6

Мясные «гнезда» с грибами и сыром – рецепт и фото
Мясные

Мясные «гнезда» с грибами и сыром – идеальное блюдо для праздничного стола. И вкусно, и красиво! А вы уже пробовали приготовить? ПОНАДОБИТСЯ: 0,5 кг любого мяса соль, перец по вкусу 70 г твердого сыра 1,5–2 ст. л. майонеза растительное масло 200 г свежих грибов 1 луковица 1 морковь сладкий перец зелень...Читать далее

Рийет из свинины: французский паштет
Рийет из свинины в горшочке - фото

Тонкости домашней кухни: Рийет — (от фр. rillettes) — разновидность французского паштета. Особенность его состоит в том, что мясо сохраняет текстуру, но волокна в результате приготовления становятся очень нежными. Паштет может храниться в холодильнике ок. двух недель. Его хорошо подать с гренками, но вкуснее всего — с...Читать далее

Жаркое из кролика с лимоном – легкое диетическое блюдо
Жаркое в тарелке с овощами, картофель - фото

Тонкости домашней кухни: Жаркое из мяса и стройная талия, насколько это совместимо? Вполне! Ведь речь идет о нежной крольчатине! Блюда из кролика прекрасно подойдут тем, кто заботится о стройности фигуры. В среднем 100 г крольчатины содержат 156 ккал ,а свинины – 255! Мясо кролика регулирует уровень глюкозы в крови, не вызывает...Читать далее

Как разделывать кролика и что из него готовить?
Кролик на сене - фото

Кулинарная азбука: Что бы такого новенького приготовить? А как насчет крольчатины? В кролике ценен, как известно, не только мех… Нежное и питательное мясо зверька менее калорийно, чем другие виды мяса. Ниже в нем и содержание холестерина. Крольчатина идеально подходит для диетического питания, и она действительно легко...Читать далее

Шашлык из свинины в мультиварке
Шашлык из свинины в мультиварке

Этот рецепт понравиться даже тем, кто не особо любит готовить мясные блюда. Шашлык в мультиварке получается очень нежным, сочным и ароматным. ПОНАДОБИТСЯ: 1 кг мяса (свинина, телятина, филе курицы или индейки) 1 сладкий перец Для маринада: по 2 киви и сладких перца 4 луковицы соль, молотый черный перец, молотый кориандр по...Читать далее

Бюджетные пельмени с мясом и горохом
Бюджетные пельмени с мясом и горохом - фото

Из сушеного гороха готовят не только супы и каши, его добавляют в различные блюда. Например, можно приготовить гороховую начинку для пирога или… для пельменей. Блюдо выходит очень сытным, питательным, а главное  необычным.   ПОНАДОБИТСЯ: Для теста: 3 стак. муки 1 яйцо щепотка соли 1,2–1,5 стак. воды 2 ст. л. растительного...Читать далее

Су-вид: кулинарная технология приготовления пищи в вакууме. Нежное филе су-вид: рецепт
Филе говядины на блюде - фото

Кулинарная азбука: Чтобы стейк был идеально сочным, рыба таяла во рту, а десерт стал сверхнежным, приготовь их…в вакууме! Sous—vide (фр. «в вакууме») – современный тренд в кулинарии, одна из новых  технологий, популярных за границей. У нас о ней известно гораздо меньше. Основные ее преимущества в том, что прогрев пищи при таком...Читать далее

Солянка из мультиварки

Мясная солянка – необыкновенно вкусное первое блюдо. Предлагаем рецепт приготовление солянки, который сэкономит вам время. Стоит приготовить! ПОНАДОБИТСЯ: 300 г любого мяса 300 г сосисок 2–3 соленых огурца 2 луковицы 2–3 картофелины 100 г оливок 1,5 ст. л. томатной пасты 1,5 л мясного бульона соль, перец, лавровый лист, зелень по...Читать далее

Как выбрать язык, печень или сердце и не заразиться гельминтами
сердце фото

Часто к выбору субпродуктов подходят с опаской: запросто ведь можно отравиться протухшим мясом! Неизвестно, как определить, свежее оно или нет. К счастью, существуют определенные характеристики субпродуктов, по которым можно узнать, годятся ли они в пищу. Так, например, срок хранения ливера — 48 часов, ведь влаги в нем...Читать далее

Мясные «ушки» с грибами
Burda Media

Красиво оформленное блюдо с интересной начинкой.   ПОНАДОБИТСЯ 400 г свинины 200 г грибов 1/2 луковицы 1/2 моркови 100 г твердого сыра соль и черный молотый перец по вкусу растительное масло Для украшения: листья салата зелень петрушки консервированные помидоры вареная морковь красный лук ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. Мясо...Читать далее

Страницы:123456789

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: