морковь - Страница 10

Пользы максимум, калорий – минимум! Порадуем себя полезным блюдом! ПОНАДОБИТСЯ 500 г рыбного филе (хек, минтай, тилапия или мерлуза) 1 морковь 1 крупная луковица 1 яйцо 2 ст. л. муки или манной крупы соль, перец, сушеный укроп по вкусу ПОНАДОБИТСЯ 1. Рыбное филе и лук нарезать средними кусочками. Пропустить через мясорубку. 2....Читать далее

Зимой этот салат будет просто находкой для любителей грибов. ПОНАДОБИТСЯ 2–2,5 кг любых лесных грибов 1 кг сладкого перца 1 кг моркови 1 кг лука 0,5 л растительного масла 300 г томатной пасты 2 ст. л. соли 2 ст. л. сахара Для украшения: 1/2 сладкого перца; листья салата; зелень укропа ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. Грибы перебрать, почистить...Читать далее

 Сельдерей — идеальное растение. Он полезен для здоровья, для фигуры и просто вкусен. Знатоками он ценится за аромат, нежный вкус и способность отлично сочетаться с мясом.   ПОНАДОБИТСЯ 300 г корня сельдерея 150-200 г любого мяса 1 морковь 1 луковица 2 яйца 100 г твердого сыра 2 ст. л. сливочного масла 2 ст. л. сметаны соль, перец,...Читать далее

Отличная закуска для праздничного стола. Фото: Burda Media ПОНАДОБИТСЯ На 3 банки по 0,5 л: 1,5 кг баклажанов 0,6 кг помидоров 0,4 кг сладкого перца 1 кг моркови 1 пучок зелени петрушки 4 зубчика чеснока 500 мл растительного масла Приготовление 1. Овощи тщательно вымыть. Баклажаны разрезать вдоль на тонкие полоски-«языки». 2....Читать далее

Готовить в мультиварке просто и интересно. Рагу с мясом и овощами вам обязательно понравится. Фото: Burda Media ПОНАДОБИТСЯ 0,5 кг свинины по 1 моркови и луковице по 1/4 кочана белокочанной капусты и брокколи по 1/2 сладкого перца разного цвета 2 помидора 1 ст. л. томатной пасты 1 пучок укропа 2 зубчика чеснока 1 ст. л. растительного...Читать далее

Сезон баклажанов продолжается. Успей приготовить вкусности из этого овоща. Необходимые ингредиенты на 4 порции: 4 крупных баклажана; 2 средних помидора; 2 моркови; 1 крупная луковица; 2 зубчика чеснока; 2 стол. ложки лимонного сока; 1 сладкий перец; соль, черный перец, зелень по вкусу; растительное масло для жаренья; 100 г тертого...Читать далее

В летнюю жару лучшего блюда, чем прохладная окрошка, пожалуй, и не придумаешь. «Лиза» предлагает приготовить летнюю окрошку на кефире с овощами, зеленью и ветчиной. Ингредиенты: 5 яиц 3 картофелины 1 морковь  по 1 пучку зеленого лука и укропа 200 г ветчины 4 огурца 6 редисок 1,5 л нежирного кефира соль перец Приготовление: Яйца...Читать далее

Не можешь жить без картошки, но пюре и жаренная в сковороде тебе уже надоели? «Лиза» выручит тебя: мы предлагаем запечь в духовке фаршированный картофель под шапкой из тертого сыра. Ингредиенты: 8 крупных картофелин соль 1 луковица 1 зубчик чеснока 1 морковь 3 ст. л. оливкового масла 400 г консервированной красной фасоли 1 ч. л....Читать далее

Весна – самое время готовить супы, мясные и рыбные блюда со свежей зеленью, которая сделает их не только вкуснее, но и полезнее. Сегодня «Лиза» представляет один из рецептов зеленого борща. Ингредиенты: 3 яйца вкрутую 2 моркови 1 луковица 0,5 кг разной зелени: щавеля, крапивы, шпината, зеленого лука, петрушки 1 кг телячьей...Читать далее

Сколько полезных веществ содержится в брокколи – не счесть. Овощ приносит пользу сердцу, укрепляет кости, благотворно влияет на фигуру, а недавно врачи открыли противораковые свойства капусты. Но большинство людей несправедливо считают брокколи бестолковым продуктом, который невозможно приготовить вкусно. Данный...Читать далее