молотый перец - Страница 2
20 июня 2013, 14:39
Кефти-кебаб (кюфта, кофта, кефтес) — это, по сути, шашлык из фарша. Блюдо невероятно популярно в арабских странах, на Ближнем Востоке. Обычно кефти делают из бараньего фарша, но сейчас можно встретить и кебабы из говядины. Иногда в фарш добавляют рис, овощи, булгур. А вот в Индии кефти готовят только из овощей. Конечно, самый...Читать далее
26 мая 2013, 10:35
В весенне-летнем меню блюда из кабачков – неоспоримые фавориты. Вот и эта пряная закуска, наверняка, придется по душе многим! Время приготовления: 1 час. В одной порции: 164 ккал. Ингредиенты (на 4 порции): 4 кабачка 5 стол. ложек оливкового масла 2 зубчика чеснока 1 стручок красного сладкого перца 3 стол. ложки белого винного соуса 100...Читать далее