картофель - Страница 10
Мы привыкли, что основа любого пирога — это тесто. Попробуй приготовить пирог, основа которого сделана не из привычного теста, а из картофеля. Нежное картофельное тесто, а сверху много-много сочной ароматной начинки – это блюдо будет уместно и на семейном ужине и на праздничном столе, а подавать его можно как в горячем, так и...Читать далее
Ароматное мясо в горшочках — то, что нужно для осеннего ужина! Ингредиенты (на 8 порций): 800 г рубленого мяса (можно смешанного) 8 клубней картофеля 100 г шампиньонов 1 баночка майонеза 100 г твердого сыра растительное масло для обжаривания соль молотый черный перец Приготовление: 1. Рубленое мясо разделить на 8 частей...Читать далее
Сытное первое блюдо с интересным ореховым вкусом. Ингредиенты: 150 г фасоли разных цветов 4 клубня картофеля 2 лавровых листа 1 луковица 1 морковь 1 стручок красного сладкого перца 2 стол. ложки растительного масла 100 г очищенных грецких орехов 1 пучок зелени укропа соль молотый черный перец Приготовление: 1. Фасоль...Читать далее
В главных ролях — сезонные ингредиенты: тыква и грибы! Время приготовления: 50 мин В одной порции: 300 ккал Белки — 8 г, жиры — 16 г, углеводы — 30 г. Ингредиенты (на 4 порции): 200 г свежих или 75–100 г отварных грибов 1 стол. ложка растительного масла 1 луковица кусочек корня сельдерея или петрушки 200 г мякоти тыквы 2–3 клубня...Читать далее
Старинное русское слово «ушное» пришло из русской национальной кухни. Это приготовленное томлением в чугунной печке мясо, чаще баранина или говядина. Сегодня печку, естественно, будем заменять духовкой! Время приготовления: 45 мин В одной порции: 340 ккал Ингредиенты (на 4 персоны): 400 г мякоти говядины 2 стол. ложки...Читать далее
В разгар сезона полезной и вкусной брокколи побалуем себя этим роскошным блюдом! Ингредиенты: 500 г филе семги сок 1/2 лимона, 1/2 чайн. ложки сушеного тимьяна 450 г замороженной брокколи 2 крупных клубня картофеля 2 яйца 300 мл сливок 10 %-ной жирности 30 г сливочного масла соль молотый черный перец Приготовление: 1. Филе семги...Читать далее
Попробуй приготовить это блюдо традиционной русской кухни. Пикантности вкусу добавит моченая брусника! Время приготовления: 45 мин В одной порции: 720 ккал Белки — 26 г, жиры — 12 г, углеводы — 56 г Ингредиенты (на 4 порции): по 200 г отварной куриной грудки, ветчины и языка 2 картофелины 2 соленых огурца 2 моркови 2 свеклы 3 стол....Читать далее
Шпинат — прекрасный источник железа, которое необходимо нам для очистки организма и правильного кроветворения. А этот нежный суп из шпината еще и очень вкусный! Время приготовления: 20 мин В одной порции: 367 ккал Белки — 18 г, жиры — 9 г, углеводы — 24 г Ингредиенты (на 4 порции): 400 г шпината (можно замороженного) 2 клубня картофеля 1...Читать далее
Нежное, ароматное и сытное блюдо! Ингредиенты (на 4 порции): 10 картофелин 300 г вареной говядины масло для жаренья 2 яйца 1 луковица 50 г сала 2 стол. ложки муки соль перец Для гарнира: салат помидоры черри 1 красная луковица 1 стол ложка сока лимона Приготовление: 1. Мясо, сало измельчить блендером. Лук нарезать, обжарить. Мясо, сало,...Читать далее
Это легкое первое блюдо — отличный вариант для семейного обеда. Прекрасно насыщает, да к тому же очень полезно! Ингредиенты (на 4 порции): 500 г стручковой фасоли 8 клубней картофеля 1 луковица 1 морковь 100 мл сливок соль молотый черный перец несколько веточек петрушки Приготовление: 1. Стручки фасоли нарезать длиной 3 см, залить 3...Читать далее