грибы - Страница 5

Говорят, что настоящий банош готовят исключительно на костре (ватре), исключительно в Карпатских горах, на овечьих пастбищах и исключительно мужчины. Согласитесь, это несправедливо. Ведь так хочется ароматного баноша дома, а не только в аутентичных закарпатских колыбах! Так я решила — и отправилась искать рецепты. И...Читать далее

Могут ли быть вкусными голубцы без мяса? Ответ однозначный: могут! Советуем приготовить по нашему рецепту легкое, диетическое блюдо на обед или ужин. Несомненная изюминка наших голубцов – грибная подлива. Приятного аппетита! Голубцы с пшеном и грибной подливой Ингредиенты: 1 кочан капусты 1 ст. пшена 2 моркови 1 лук репчатый 3...Читать далее

Грибная юшка – особенное блюдо на Западной Украине. Ее непременно подают во всех колыбах этого региона. Конечно, в классическом рецепте используют белые грибы. А мы предлагаем тебе простой и незатейливый вариант – юшку с шампиньонами. Юшка грибная постная Ингредиенты: 800 г шампиньонов 4 картофелины 2 лука репчатого 1 бан....Читать далее

Готовить картофель в мультиварке – одно удовольствие! Это вкусное и быстрое блюдо станет вашей палочкой-выручалочкой на кухне! ПОНАДОБИТСЯ: 6 средних картофелин 150 г ветчины 200 г любых грибов 50 г твердого сыра растительное масло зелень по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Картофель вымыть, отварить в кожуре до готовности, остудить и...Читать далее

Любителям грибных блюд понравятся голубцы с грибами. Приготовить их совсем просто, а разнообразие вашему домашнему меню будет обеспечено. ПОНАДОБИТСЯ: 1 средний кочан капусты 300 г любых грибов (или смесь белых и шампиньонов) 100 г риса 2 луковицы 2 моркови 500 г помидоров 200 г сметаны зелень укропа 2 ст. л. сливочного масла соль,...Читать далее

Многие жалуются, что филе судака суховато. А что если добавить немного ароматных грибов, полить нежными сливками и запечь все это в духовке? Уверяем, рыба поразит вас своей сочностью и изумительным ароматом. ПОНАДОБИТСЯ: судак весом около 1 кг 250 г шампиньонов 300 мл сливок сок 1/2 лимона соль, молотый белый перец по вкусу специи...Читать далее

Блюда из фасоли не только очень вкусные, но и как правило очень полезные. Ведь не зря подмечено, что любители фасоли – спокойные и уравновешенные люди, обладающие доброжелательным характером. ПОНАДОБИТСЯ: 1 стак. фасоли 100 г сушеных грибов 250 г куриной или индюшиной печенки 1 луковица 2 моркови соль, перец по вкусу растительное...Читать далее

Указанный в рецепте набор овощей для фрикаделек не является обязательным – можно добавлять и убирать ингредиенты по своему вкусу. Хотя именно с такими продуктами фрикадельки получаются не только вкусными, но и очень симпатичными.   ПОНАДОБИТСЯ: 3 картофелины 1 небольшая морковь 300 г капусты 50 г замороженной стручковой...Читать далее

Красиво оформленное блюдо с интересной начинкой.   ПОНАДОБИТСЯ 400 г свинины 200 г грибов 1/2 луковицы 1/2 моркови 100 г твердого сыра соль и черный молотый перец по вкусу растительное масло Для украшения: листья салата зелень петрушки консервированные помидоры вареная морковь красный лук ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. Мясо...Читать далее

Сушеные грибы не любит тот, кто не умеет их готовить. И совершенно напрасно! Специально для тебя весь процесс приготовления: ароматной грибной приправы, которая превратит любое блюдо в произведение искусства нежного, воздушного грибного супа из сушеных белых грибов сочных кручеников с начинкой из вешанок и...Читать далее