фаршированные кабачки

В Италии это блюдо не считается чем-то из ряда вон выходящим, так, что-то вроде блинчиков или даже яичницы. У нас оно пока смахивает на нечто экзотическое, хотя кабачки – это же соль земли, практически. И цветочки их тоже — эка невидаль! А уж какие вкусные! Читай также:Готовим из капусты: молодая капуста на гриле, шарлотка с...Читать далее

Фаршированный цукини гречкой и овощами – чудесное постное блюдо. Цукини по желанию можно заменить кабачками. Бесподобный цукини * Если вы соблюдаете пост, исключите растительное масло. Цукини можно заменить кабачками. ПОНАДОБИТСЯ 1–2 цукини, 300 г вареной гречки, 3 моркови, 1 луковица, 5 помидоров, соль, молотый черный перец, 2...Читать далее