чеснок - Страница 8
Невероятно вкусная и не менее полезная брюссельская капуста может стать отличной основой для овощного супа. ПОНАДОБИТСЯ 2 л бульона 200 г брюссельской капусты 5 картофелин 1 сладкий перец 1 морковь 1 луковица 7 зубчиков чеснока соль, специи по вкусу зелень укропа сметана ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. Овощи вымыть. Кочанчики брюссельской...Читать далее
Это национальное грузинское блюдо раньше делали исключительно из фазана. Но времена меняются, и теперь можно приготовить чахохбили из курицы. Необходимые ингредиенты на 6 порций: 1 курица 1 луковица 4 помидора 1 зубчик чеснока 2 стол. ложки растительного масла 1 стол. ложка красного винного уксуса 1 пучок...Читать далее
Сочетание свинины и говяжьей печенки — удачная идея. ПОНАДОБИТСЯ 600 г свинины 200 г говяжьей печенки 4 зубчика чеснока 2 ст. л. муки 1 яйцо соль, перец по вкусу растительное масло ПРИГОТОВЛЕНИЕ Мясо и печенку вымыть. Мясо пропустить через мясорубку. Печенку нарезать мелкими кубиками. Чеснок пропустить через...Читать далее
Удиви гостей — приготовь пряную закуску родом из солнечной Грузии. Необходимые ингредиенты на 6 порций: 250 г шпината 1 свекла 60 г ядер грецких орехов 2 луковицы 4 зубчика чеснока 2 пучка кинзы 2 щепотки хмели-сунели 2 щепотки молотого кориандра 5 капель белого винного уксуса соль свежемолотый черный перец зерна граната для...Читать далее
Рыба с овощами не только аппетитное, но и очень полезное блюдо. Правильное питание — залог здоровья! ПОНАДОБИТСЯ 750 г филе трески 3 сладких перца разного цвета 2 небольших луковицы 4 ст. л. оливкового масла 6 зубчиков чеснока соль, перец по вкусу 1 лимон веточки розмарина по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ Сладкий перец разрезать...Читать далее
Прекрасное блюдо для праздничного ужина в тесном семейном кругу. Приготовьте и наслаждайтесь! ПОНАДОБИТСЯ 600 г телячьей вырезки горчица, соль, специи по вкусу перья зеленого лука Для начинки: 100 г риса 200 г лесных грибов 1 луковица 2 помидора 1 сладкий перец чеснок и соль по вкусу растительное масло ПРИГОТОВЛЕНИЕ Мясо вымыть,...Читать далее
Если традиционная тыквенная каша вам уже поднадоела, приготовьте тыквенный суп, он по-новому раскроет для вас вкус привычного продукта. ПОНАДОБИТСЯ 800 г мякоти тыквы 15о г очищенных фисташек 2 ст. л. сахара сок и цедра 1 апельсина 1 луковица 2 зубчика чеснока 2 ст. л. сливочного масла 1 ч. л. карри 50 мл соевого соуса 400 мл куриного или...Читать далее
Горчица и мед делает вкус блюда более ярким. Порадуйте себя и своих гостей этим сытным блюдом. ПОНАДОБИТСЯ 2 кг свинины 1 головка чеснока молотый черный перец и соль смесь сухих итальянских трав по 3 ст. л. горчицы и меда 1 кг тыквы растительное масло ПРИГОТОВЛЕНИЕ Мясо вымыть, обсушить. Соединить мед и горчицу, смазать кусок...Читать далее
Баклажаны хороши в любом виде, а такие — особенно! Убедитесь сами. ПОНАДОБИТСЯ 1 баклажан 2-3 зубчика чеснока 70 г твердого сыра 2-3 ст. л. майонеза 2-3 грецких ореха зелень укропа соль по вкусу растительное масло Для украшения: петрушка, укроп листья салата 1/2 болгарского перца ПРИГОТОВЛЕНИЕ Баклажаны вымыть, нарезать...Читать далее
Рецепт для тех, кто хочет питаться не только вкусно, но и полезно. Лимонная заправка с добавлением кинзы и чеснока придаст салату пикантности. ПОНАДОБИТСЯ: 5 болгарских перцев разного цвета 2 баклажана 2 помидора 1 огурец 1 небольшая белая луковица 1 ст. л. оливкового масла для запекания 100 г брынзы Для заправки: 4 ст. л. оливкового...Читать далее