чеснок - Страница 5

Свекла запеченная — вкуснейший и полезнейший вариант для перекуса. А  с капелькой майонеза, сметаны или творога — это уже целый  шедевр! ПОНАДОБИТСЯ: 1 кг свеклы 0,5 кг творога 5 зубчиков чеснока 50 г изюма 50 г кураги 50 г сметаны по пучку зелени петрушки и укропа соль, перец, сахар по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Свеклу вымыть,...Читать далее

Представьте, как будут довольны ваши домочадцы, получив порцию не просто мяса, а кусочек чего-то необыкновенного… Как насчет мясного рулета с курагой? ПОНАДОБИТСЯ: 2 кг свиной шейки 1 головка чеснока соль, перец по вкусу панировочные сухари майонез Для начинки: 0,5 кг куриного филе 300 г кураги Для гарнира: картофель цветная...Читать далее

Сочетание таких ингредиентов, как ветчина и сыр, – это классика. Эта закуска покорит ваших гостей с первого кусочка. Готовить ее несложно, главное – дать настояться в холодном месте минимум 2 часа. Поэтому советую готовить блюдо накануне торжества. Еще одно его неоспоримое достоинство – доступность ингредиентов. Закуска...Читать далее

Приготовьте этот закусочный торт — и он станет впоследствии вашим коронным блюдом. Сытная, яркая закуска в неожиданной подачи. ПОНАДОБИТСЯ: 400–500 г куриного фарша 100 мл сливок высокой жирности 1 яйцо соль, перец по вкусу Для начинки: 250 г шампиньонов 1 луковица 50 г плавленого сыра 2 зубчика чеснока соль, перец по...Читать далее

Тонкости домашней кухни: Чеснок – популярный ингредиент для мясных, овощных блюд, а также для блюд из морепродуктов. Несравненный овощ с резким острым ароматом и жгучим вкусом применяют при солении и мариновании овощей и грибов. Возьми на заметку: чеснок не подходит к рыбе, свежим грибам, молоку и десертам! Сладкие сорта этой...Читать далее

Вариантов приготовления куриного супа огромное количество, так почему бы не отойти от традиционного рецепта и не побаловать свою семью оригинальным куриным супом с потрошками?   ПОНАДОБИТСЯ: 50 г куриной печенки 100 г куриных желудков 1–2 яйца 2–3 ст. л. муки 2 куриных крылышка или 1 бульонный кубик 3 картофелины 1 луковица 1/2...Читать далее

Отличный вариант для позднего завтрака! На 6 порций понадобится: 14 яиц 1 цукини 1 зубчик чеснока 100 г мороженого шпината 1/2 луковицы по 1/2 красного и зеленого сладкого перца 70 г вареной колбасы 50 г маслин 50 г тертого сыра пармезан 6 помидоров черри оливковое масло для жаренья соль свежемолотый черный перец томатный соус по...Читать далее

Отличный вариант витаминного блюда на каждый день. 20 минут — и готово! Смело используйте в качестве заправки для этого салата натуральный йогурт или сметану с добавлением 1/2 ч. л. сока лимона. ПОНАДОБИТСЯ: 1/2 кочана красной капусты среднего размера 5–6 ст. л. консервированного зеленого горошка 100 г твердого сыра 100 г ветчины 1/2...Читать далее

Этот довольно простой суп приятно насыщает и в то же время не отяжеляет желудок, поэтому идеально подходит как детям, так и взрослым. Просто, быстро, красочно, недорого и божественно вкусно! ПОНАДОБИТСЯ: 150 г сушеной красной фасоли 1 кабачок 2 луковицы 2 помидора 1 морковь 2–3 стебля сельдерея 3 зубчика чеснока 100 г коротких...Читать далее

Плов – одно из сытных, вкусных и ароматных блюд, которое можно и в будни приготовить, и на праздничный стол подать. Сухие грибы придают блюду неповторимый аромат. Стоит попробовать!   ПОНАДОБИТСЯ 1 стак. риса 300 г шампиньонов 40 г сухих грибов 2 моркови 2 луковицы 5 зубчиков чеснока 6 ст. л. раст. масла 1,5 ч. л. соли без горки по 1 ч....Читать далее