бульон - Страница 2
Важно не только правильно обжарить шницель, но и правильно подобрать к нему «сопровождение»: например, сладкий перец. Рецепт шницеля по-цыгански, в котором изумительно сочетаются вкус свинины и сладкого перца, возможно, станет для тебя новым гастрономическим открытием. Ингредиенты: по 1 желтому и красному сладкому...Читать далее
Надоели традиционные супы и борщи? Удиви родных ароматным испанским супчиком с курицей. Пальчики оближешь! Необходимые ингредиенты: 2 отварные куриные грудки; 2-3 небольших помидора; 1 столовая ложка уксуса; 100 г обжаренного на оливковом масле хлеба; 2 болгарских перца; 50 г жареного миндаля; 50 г жареного фундука; 2 зубка...Читать далее
Рецептов лазаньи существует огромное множество. Если лазанья с мясной начинкой – слишком калорийно для тебя, можно приготовить это блюдо в овощном варианте. В овощную лазанью можно класть любые растительные ингредиенты и импровизировать в свое удовольствие. Ингредиенты: 250 г теста для лазаньи 250 г репчатого лука 400 г...Читать далее
Даже серый и унылый ноябрь можно сделать ярче с помощью блюд на твоем столе. Осень – самая лучшая пора для кулинарных экспериментов, ведь в это время года так много овощей, фруктов и зелени. Попробуй приготовить яркий веселый суп-пюре из осенней «овощной королевы» — тыквы. «Лиза» уверена, что этот рецепт понравится и...Читать далее
Кроме суши и сашими в японской кухне есть множество вкусных и полезных блюд. Сегодня предлагаем приготовить вкуснейшие капустные блины окономияки, название которых можно перевести как «то, что ты хочешь». Действительно, начинкой в этом блюде могут выступать грибы, сыр, мясо, копченности или морепродукты. Сегодня...Читать далее
Сытную, ароматную и довольно острую солянку в Тбилиси и многих других городах Грузии подают под названием «остри». Попробуем приготовить это роскошное первое блюдо! Ингредиенты (на 6–8 порций): 200 г филе говядины 2 стол. ложки топленого масла 1 луковица 1 стол. ложка муки 2 л мясного бульона 2 соленых огурца 1 стол. ложка...Читать далее
Интересная вариация на тему давно привычного блюда и отлично подходит для праздничного стола! Время приготовления: 65 мин. В одной порции: 500 ккал Белки — 30 г, жиры — 36 г, углеводы — 14 г Ингредиенты (на 4 порции): 16 больших листьев савойской капусты 500 г филе семги 2 стол. ложки лимонного сока 4 небольшие луковицы 40 г...Читать далее
Очень нежные, сочные рулеты из рыбы — прекрасное легкое блюдо для романтического ужина… Время приготовления: 60 мин В одной порции: 480 ккал Белки — 28 г, жиры — 24 г, углеводы — 18 г Ингредиенты (на 4 порции): 4 филе камбалы сок 1/2 лимона 1 стебель порея 1 морковь 200 г сыра бри 3 стол. ложки растительного масла 400 мл рыбного...Читать далее
Простое, быстрое и ароматное блюдо! Время приготовления: 45 минут В одной порции: 310 ккал Ингредиенты (на 4 порции): 1 стол. ложка сливочного масла 1 луковица 1 зубчик чеснока 200 г брокколи 250 мл бульона 1 цуккини 200 мл сливок по 1/2 чайн. ложки сушеного базилика и орегано вустерский соус лимонный сок пучок свежей зелени 3 стол. ложки...Читать далее
Это блюдо пришло к нам из молдавско-румынской кухни. По сути это небольшие колбаски без оболочки из бараньего или говяжьего мяса, обжаренные на гратаре (гриле или сковороде). Мититеи готовятся легко и быстро, подаются к столу румяными и очень горячими! Время приготовления: 90 мин В одной порции: 340 ккал Ингредиенты (на 2–3...Читать далее