блины - Страница 2
Рецептов оладий великое множество, но у многих хозяюшек определенно есть свой, проверенный поколениями, передаваемый по наследству, безотказный, так сказать, рецепт, в котором все ингредиенты нужно положить точно по рецепту, а именно: «на глаз»! Для тех, кто не владеет такими тайными знаниями, предлагаем на выбор 3 рецепта...Читать далее
Правильно вымесить тесто – это залог успеха любого мучного блюда. Приготовление домашнего теста может быть абсолютно разным по степени сложности и временным затратам: все зависит от вида блюда, которое вы хотите получить в итоге. Радуйте своих родных варениками, блинчиками и пирогами, сделанными своими руками, а не...Читать далее
Самое время приготовить к Масленице блинчики и подать их необычным способом. Блинные «мешочки» — это оригинальная закуска, которая придется по вкусу всем. Начинку для блинчиков можно использовать разную. В качестве соленой — можно использовать курицу, грибы, мясо, сыр, рыбу. Если же вы хотите сладкие блинчики,...Читать далее
Курица, фаршированная мясом, блинами и грибами — идеальное блюдо для праздничного стола. Трудным блюдо кажется только на первый взгляд. Попробовав только один раз ее приготовить, вы сразу поймете насколько просто и вкусно все получается! Готовьтесь принимать шквал аплодисментов. Кроме того, такая курочка отлично подойдет...Читать далее
Тонкости домашней кухни: Блины — это не просто: это очень просто! И не факт, что первый блин получится комом! Чтобы блины на Масленицу удались на славу, самое время тебе узнать некоторые «премудрости»: ● Блины получатся более воздушными, если в рецепте половину молока заменить минеральной водой с газом. ● Если блины...Читать далее
Чтобы узнать свою судьбу — все средства хороши! Тем более, проверенные временем. Масленица в самом разгаре! Наши предки-славяне всегда считали, что ее нужно отмечать с особым размахом – не то целый год не будет удачи. И, как и с каждым важным праздником, вместе с Масляной приходит время гаданий. Судьба всегда тревожила людей....Читать далее
Блины хороши всякие: и с мясом, и с сыром, и с медом… И даже с халвой и яблоками! Именно так их готовят на Востоке. Таким рецептом поделилась красавица-телеведущая Роза Аль-Намри. Ингредиенты для теста: Пшеничная мука – 10 ст. л. Кукурузная мука – 2. ст. л. Молоко – 400 г Разрыхлитель – 1 ч. л. Соль – 0,5 ч. л. Сахар – 0,5 ч. л. Ванильный...Читать далее
В этих блинах удивительно все: состав теста, начинка, и, конечно же, вкус. Это блюдо может выступить как в роли первоклассной закуски, так и полноценного ужина. ПОНАДОБИТСЯ: 2 ст. л. сливочного масла 100 г замороженного шпината 250 мл молока 0,5 стакана муки соль Для начинки: 300 г цветной капусты 150 г сыра Для соуса: 200 мл сметаны 2...Читать далее
Нет, блинчики тирамису — это не странная славянская фантазия на тему десерта с японским названием. Это — итальянский рецепт нежнейшего лакомства, который уж точно не оставит никого равнодушным! Читать далее
Кроме суши и сашими в японской кухне есть множество вкусных и полезных блюд. Сегодня предлагаем приготовить вкуснейшие капустные блины окономияки, название которых можно перевести как «то, что ты хочешь». Действительно, начинкой в этом блюде могут выступать грибы, сыр, мясо, копченности или морепродукты. Сегодня...Читать далее