базилик - Страница 2
О том, что весной человеческий организм испытывает витаминный голод, знают все. Но не торопись бежать в аптеку за «чудо»-пилюлями. Лучше вырасти «витаминки» сама. «Лиза» подскажет как сделать это красиво. Для выращивания в квартире выбирать нужно низкорослые сорта пряных трав, например укропа, базилика, кервеля,...Читать далее
Рыба, приготовленная в микроволновой печи, получается гораздо нежнее и ароматнее. Овощи можно брать сезонные по вашему вкусу. ПОНАДОБИТСЯ: 0,5 кг рыбы 1–2 кабачка 5–6 помидоров 2 моркови 3 луковицы соль, перец, специи по вкусу 1 лавровый лист 1 пучок разной зелени по вкусу (укроп, петрушка, базилик, мята, майоран) растительное...Читать далее
Готовится просто, рецепт особенно подойдет тем, кто экономит время. ПОНАДОБИТСЯ: 4 стейка семги или форели 2 апельсина 1 ч. л. горчицы 2 ч. л. меда 1 ст. л. соевого соуса сухие травы (розмарин, базилик, тимьян) соль и перец по вкусу семена кунжута ПОНАДОБИТСЯ: Для маринада соединить сок 1 апельсина, горчицу, мед, специи,...Читать далее
Это блюдо в 1950 году придумал известный ресторатор Джузеппе Чиприани. И назвал он его в честь Витторе Карпаччо – живописца эпохи Возрождения Рецепт от участницы 4-го сезона кулинарного талант-шоу «МастерШеф» на телеканале СТБ, Виктории Кушнир Необходимые ингредиенты на 4 порции: 500 г филе лосося 2 апельсина 2 лимона 3 стол....Читать далее
Если в холодильнике остались они овощи, а есть хочется здесь и сейчас, у тебя есть отличный выход из положения: приготовь баклажанные рулетики! Они быстры в приготовлении — всего 20 минут, и ты можешь накрыть на стол. Запасайся баклажанами, авокадо, лимоном и орехами и приступай к готовке! Уверены — будет...Читать далее
Легкая, вкусная, сытная закуска при минимуме затрат. И семью накормить можно, и гостям подать не стыдно. ПОНАДОБИТСЯ Для теста 1: 3 желтка 1,5 стакана муки 1/2 стакана сметаны Для теста 2: 250 г маргарина 1 стакан муки Для начинки: 600 г филе рыбы 3 луковицы 3 моркови Для украшения: зелень укропа базилик ПРИГОТОВЛЕНИЕ Приготовить...Читать далее
Попробуйте рыбу запеченную по необычному рецепту, в котором горчица придает рыбе необычный пикантный вкус. ПОНАДОБИТСЯ 0,7 кг филе белой рыбы (сом, судак, камбала или др.) 4 картофелины 2 луковицы 30 г сливочного масла 6 помидоров черри 70 г твердого сыра 3 ст. л. горчицы 2 ст. л. лимонного сока 2 ст. л. растительного...Читать далее
Помимо полезности, овощные запеканки хороши тем, что требуют минимум времени и сил для приготовления. ПОНАДОБИТСЯ 400 г картофеля 300 г говяжьего фарша 0,5 банки консервированной кукурузы 100 г помидоров черри 1 яйцо 1 луковица 50 г твердого сыра 2 ст. л. раст. масла соль, молотый черный перец по вкусу Для заливки 1 яйцо 100 мл сливок 1...Читать далее
Родственница тыквы — дыня — каждое лето радует нас своим сочным и сладким вкусом. Ее можно есть как самостоятельное блюдо, а можно использовать ее мякоть в качестве ингредиента. Давай приготовим с дыней салат. Необходимые ингредиенты на 4 порции: 1 маленькая дыня; 2 персика; 250 г зеленого винограда; 50 г очищенных...Читать далее
Что может быть лучше горячего супа с палтусом и томатами? Только суп с палтусом, томатами и ароматными итальянскими травами. Готовим и едим с удовольствием замечательное блюдо родом из Италии! Необходимые ингредиенты: 1 кг филе палтуса; 1 головка репчатого лука; 1 красный болгарский перец; 2-3 стебля сельдерея; 5-6 веточек...Читать далее