баклажаны - все статьи по запросу баклажаны | liza.ua - Страница 4

баклажаны

Салат из печеных и свежих овощей

Салат из печеных и свежих овощей

Рецепт для тех, кто хочет питаться не только вкусно, но и полезно. Лимонная заправка с добавлением кинзы и чеснока придаст салату пикантности. ПОНАДОБИТСЯ: 5 болгарских перцев разного цвета 2 баклажана 2 помидора 1 огурец 1 небольшая белая луковица 1 ст. л. оливкового масла для запекания 100 г брынзы Для заправки: 4 ст. л. оливкового... [Читать далее]

Рулетики из баклажан с овощами на зиму

Рулетики из баклажан с овощами на зиму

Отличная закуска для праздничного стола. Фото: Burda Media ПОНАДОБИТСЯ На 3 банки по 0,5 л: 1,5 кг баклажанов 0,6 кг помидоров 0,4 кг сладкого перца 1 кг моркови 1 пучок зелени петрушки 4 зубчика чеснока 500 мл растительного масла Приготовление 1. Овощи тщательно вымыть. Баклажаны разрезать вдоль на тонкие полоски-«языки». 2.... [Читать далее]

Фаршированные сыром баклажаны

Фаршированные сыром баклажаны

Сезон баклажанов продолжается. Успей приготовить вкусности из этого овоща. Необходимые ингредиенты на 4 порции: 4 крупных баклажана; 2 средних помидора; 2 моркови; 1 крупная луковица; 2 зубчика чеснока; 2 стол. ложки лимонного сока; 1 сладкий перец; соль, черный перец, зелень по вкусу; растительное масло для жаренья; 100 г тертого... [Читать далее]

Баклажаны с пряными овощами

Баклажаны с пряными овощами

Это блюдо может быть прекрасным дополнением к классическому завтраку — омлету. Необходимые ингредиенты на 4 порции:  4 бак­лажана; 3 сладких перца разных цветов; растительное масло; 2 чайн. ложки бальзамического уксуса; 1 чайн. ложка меда; сок 0,5 лимона; 2 помидора; зелень по вкусу; перец; соль. Инструкция по... [Читать далее]

Запеченная с овощами свинина

Запеченная с овощами свинина

Сочное запеченное с баклажанами и помидорами мясо просто просится на стол. Удиви любимого. Необходимые ингредиенты на 6 порций: 1 кг свинины; 150 мл сока апельсина; 50 г меда; 6 стол. ложки растительного масла; 1 баклажан; 3 помидора; 2 луковицы; 2 стол. ложки муки; 100 г сыра; перец; соль. Инструкция по приготовлению: Мясо нарезать... [Читать далее]

Рататуй с чесноком

Рататуй с чесноком

Рататуй – простое и легкое овощное блюдо. Первоначально его готовили небогатые французские крестьяне, у которых под рукой все лето были свежие перцы, кабачки, помидоры, лук и чеснок. По сути, рататуй представляет собой овощное рагу. В современных рецептах рататуя часто можно встретить баклажаны.   Ингредиенты: 4 цуккини 2... [Читать далее]

Салат с курицей, баклажанами и сыром фета

Салат с курицей, баклажанами и сыром фета

Любишь баклажаны? Тогда попробуй приготовить легкий салат с куриным филе, баклажанами и сыром фета. Когда блюдо будет готово, перемешивай его с осторожностью, чтобы не превратить салат в неаппетитную кашу. Возьми большую раздаточную ложку и выкладывай на тарелки. Ингредиенты: 1 куриное филе 1 баклажан 1 помидор 150 гр сыра фета 1... [Читать далее]

Баклажаны с куриной печенью

Баклажаны с куриной печенью

Порадуй близких нежнейшим деликатесом из куриной печени и баклажанов. Пропорции печени и овощей произвольны, но опытные кулинары советуют класть больше баклажанов. Блюдо получается сочным и нежным. Ингредиенты: 300 г куриной печени 2 крупных луковицы 1 кг баклажанов 2-3 ст. ложки растительного масла сушеный базилик соль и перец... [Читать далее]

Баклажаны с сыром

Баклажаны с сыром

Баклажаны — идеальные компаньоны разным овощам, мясу и особенно — сыру!   Время приготовления: 50 мин Ингредиенты (на 6 порций): по 1 кг баклажанов и помидоров 1 головка чеснока 3 луковицы пучок свежей зелени по вкусу соль молотый черный перец 6 треугольных плавленых сырков несколько кружочков копченого колбасного сыра 150 г... [Читать далее]

Овощные рулетики с начинкой

Овощные рулетики с начинкой

Изящное и вкусное блюдо из цуккини и баклажанов понравится всем!   Время приготовления: 45 мин В одной порции: 250 ккал Белки — 20 г, жиры — 13 г, углеводы — 12 г   Ингредиенты (на 6 порций): 2 цуккини; 2 баклажана 25 г каперсов 60 г сушеных томатов в масле 500 г нежирного творожного сыра 3 яичных желтка 1 стол. ложка уксуса 1 стол. ложка... [Читать далее]

Страницы:12345

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: