брокколи - Страница 3

Оладьи и котлеты из овощей под силу даже новичку на кухне!   Оладушки из брокколи ПОНАДОБИТСЯ: 300 г брокколи, 70 мл молока, 2 яйца, 4 стол. ложки муки, 2 стол. ложки растительного масла, молотый черный перец, соль Для соуса: 200 г сметаны, 1 соленый огурец, 1/2 пучка петрушки ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Брокколи вымыть, разделить на соцветия и...Читать далее

Брокколи — овощ, содержащий множество полезностей — больше белка, чем в говядине, витамины А, С и К, фолиевую кислоту и кальций. А пирог с этим овощем, как сама понимаешь, полезен невероятно! Ингредиенты: Для теста: Мука – 500 г Растительно-сливочная смесь – 90 г Теплое сухое белое вино – 200 мл Соль – 2 ч. л. Для начинки:...Читать далее

В суфле из брокколи минимум калорий, а вкус — отменный!   ПОНАДОБИТСЯ 700 г брокколи 4 ст. л. домашнего творога 3 ст. л. манной крупы 4 ст. л. сливок 3 яйца зелень укропа 2 пера зеленого лука соль, перец по вкусу 20 г сливочного масла Приготовление 1. Яичные белки отделить от желтков. Манную крупу замочить в сливках и...Читать далее

Выпечка с овощами — необычное решение сытной и вкусной закуски. Пошаговое приготовление! ПОНАДОБИТСЯ: 300 г брокколи 250 г сливочного масла 1,5–2 ст. л. сахара 4 яйца 300 г муки 1 ч. л. разрыхлителя 1 ч. л. куркумы 1/2 ч. л. приправы для овощей 1/2 ч. л. соли 60 г тертого твердого сыра листья салата, зелень укропа для...Читать далее

Готовить в мультиварке просто и интересно. Рагу с мясом и овощами вам обязательно понравится. Фото: Burda Media ПОНАДОБИТСЯ 0,5 кг свинины по 1 моркови и луковице по 1/4 кочана белокочанной капусты и брокколи по 1/2 сладкого перца разного цвета 2 помидора 1 ст. л. томатной пасты 1 пучок укропа 2 зубчика чеснока 1 ст. л. растительного...Читать далее

Народная эксперт Алла Ковальчук и тренер «Зважені та щасливі» Игорь Обуховский покажут бюджетные, но очень вкусные рецепты блюд из цветной капусты. Капуста в кляре, соленые пирожки с чесночной начинкой, восхитительный рулет из брокколи с красной рыбой… Все это — в этом видео! Часть 1: Часть 2: Часть 3: Часть...Читать далее

Сколько полезных веществ содержится в брокколи – не счесть. Овощ приносит пользу сердцу, укрепляет кости, благотворно влияет на фигуру, а недавно врачи открыли противораковые свойства капусты. Но большинство людей несправедливо считают брокколи бестолковым продуктом, который невозможно приготовить вкусно. Данный...Читать далее

Этот суп-пюре подойдет не только тем, кто соблюдает лечебную диету или борется с лишним весом, но и людям, соблюдающим пост. Основой этого первого блюда являются цукини и брокколи. Оба овоща содержат большое количество витаминов и полезных веществ, легко усваиваются и являются низкокалорийными. Ингредиенты: 200 г брокколи 2-3...Читать далее

Итальянское блюдо с экзотическим названием «фриттата» можно приготовить и на завтрак, и на ужин. Быстро, легко, вкусно, а самое главное – очень полезно! Фото: Thinkstock/photobank.ua Необходимые ингредиенты: 6-8 куриных яиц; 2 столовые ложки пармезана; 200 г брокколи; 2 столовые ложки молока; небольшая головка репчатого лука; половинка...Читать далее

Декабрь – месяц погодных сюрпризов. Сегодня за окном идет дождь, а на завтра синоптики прогнозируют снег и мороз. Как сохранить здоровье в таких неблагоприятных для организма условиях? Запомни, какие продукты следует включить в свое меню в первый месяц зимы, чтобы укрепить иммунитет и поднять настроение. Брокколи Этот...Читать далее