Эктор Хименес-Браво рассказал, кто вдохновил его готовить

Судья шоу «МастерШеф» на канале СТБ Эктор Хименес-Браво – известный шеф-повар мирового уровня и обладатель множества наград и премий.

Эктору в своей жизни приходилось готовить для звезд высочайшей величины: Мадонны, Донателлы Версаче, Джастина Тимберлейка, президентов, политиков, актеров.

Известный колумбиец говорил, что заинтересовался кулинарией еще в детстве, когда наблюдал, как готовит его мама. А вот известный французский шеф-повар Поль Бокюз по-настоящему вдохновил его заняться кулинарным искусством.

— Когда я прочитал книгу «Кулинарная библия французской кухни» Поля Бокюза, я осознал, что кулинария – это действительно мое, это то, чему я хочу посвятить жизнь, — делится с нами судья.

И в сегодняшней программе «МастерШеф» участникам предстоит не только познакомиться с «Кулинарной библией», но и за 1 час приготовить по рецептам Поля Бокюза 2 закуски, 1 первое блюдо, 3 – основных и 2 десерта.

Смогут ли кулинары-аматоры за час освоить высокую французскую кухню, увидим уже сегодня в 20:00 на канале СТБ.