На известном испанском курорте Ибица можно насладиться не только пляжной и ночной жизнью, но и увидеть культурные достопримечательности. Организация, которая объединяет жителей курорта, реализовала проект по реставрации ветряных мельниц, расположенных в районе некрополя Пуч-дес-Молинс.
Эти сооружения включили в туристический маршрут, ставший продолжением экскурсии по историческому району Дальт-Вила, невероятно популярному у туристов.
По традиции, мельницы строили на горных вершинах, за что испанцы прозвали их «маяками Ибицы». Первую ветряную мельницу в Испании запустили пять столетий назад, а последняя перестала работать во время Второй мировой войны. После этого их всех объявили объектами Всемирного наследия ЮНЕСКО, но до сегодняшнего дня это были только исторические руины.
Пуч-дес-Молинс с давних времен известен своими мельницами. Они находились в двух зонах: в Леванте («Восток»), где их насчитывалось от четырех до семи в разные периоды, но ни одна не сохранилась; и в Поньенте («Запад»), где сегодня можно увидеть семьи из девяти существовавших мельниц благодаря стараниям местных жителей.