Ни для кого не секрет, что придерживаться принципов здорового питания на работе довольно сложно. Ведь в офисе обычно нет условий, чтобы приготовить полезную кашу или сварить супчик. В большинстве случаев питаться на работе приходиться «всухомятку» или ходить в кафе, что совсем не дешево и часто не очень полезно. Ведь вы не можете быть уверены в качестве продуктов, из которых там готовят.
Что же делать работающей женщине, чтобы не испортить себе желудок и не опустошить кошелек? На помощь придет домашний фастфуд – полезные, сытные и простые в приготовлении блюда, которые можно брать с собой на работу.
Картофельная тортилья
Домашний фастфуд – сандвичи, бургеры, роллы – делается за 5 минут из того, что есть под рукой: немного овощей, мясо или колбаса, капля сметаны или йогурта. Пита с салями, помидорами и сыром, разогретая в микроволновке, превратится в шикарную пиццу. А картофельная тортилья – просто универсальное блюдо. Приготовив ее на завтрак, кусочек отложи и возьми с собой.
Чиабатта с копченой ветчиной
Сытный перекус посреди рабочего дня: хрустящая чиабатта, прошутто и немного рукколы. Прекрасная замена ветчине – тонкие ломтики запеченной в рукаве свиной шейки. Салат и овощи сделают бутерброд сочнее и полезнее.
Сытный салат с тортеллини
Еще одно преимущество домашнего фастфуда – его дешевизна. Можно немало сэкономить, принося обед из дома. Для тех, кто любит плотно поесть и не ленится собирать еду в пластиковый бокс, предлагаем дополнить оставшиеся от ужина пельмени (или тортеллини) сочным сытным салатом. Нарежь кубиками бекон, обжарь его с луком-пореем, заправь майонезом. В эту основу можно добавлять любые ингредиенты по вкусу.
Куриное филе: наггетсы
Отварная куриная грудка – прекрасная основа для многих блюд домашнего фастфуда. Ее можно использовать для приготовления сандвичей с огурцами. Очень вкусными получатся роллы. Надо лишь завернуть курятину в тонкий лист лаваша. Запанировав грудку в кукурузных хлопьях и обжарив во фритюре, ты получишь вкусные наггетсы.
На приготовление этих блюд у тебя уйдет совсем немного времени, а продукты для них можно приобрести в магазине возле дома, например в сети магазинов «Фора». Кстати, для постоянных покупателей в «Форе» действуют акционные предложения и системы лояльности. А это еще один способ сэкономить!