Буррито — традиционное любимое мексиканское блюдо теперь готовят жители Украины.
23 августа в ТРЦ «Караван» был поставлен рекорд Украины по приготовлению самого большого буррито. Длина популярного мексиканского блюда, которое в ТРЦ «Караван» приготовили по случаю дня города Харькова, составила почти 33 метра.
Как готовили самое больше буррито?
Для приготовления рекордного буррито понадобилось 150 листов лаваша, 8 литров соуса, 5 кг помидор, 10 кг капусты, 8 кг моркови, 6 кг куриного филе, 4 кг сыра и 5 кг консервированной фасоли.В результате было приготовлено буррито с куриной, сырной и овощной начинками.
В заворачивании буррито участвовало 57 человек – жители Харькова, волонтеры, сотрудники ТРЦ «Караван», а одним из шеф-поваров, которые руководили процессом, стал финалист второго сезона «Мастер Шеф» Александр Белодед.
Над установлением кулинарного рекорда участники трудились два часа, а послевсе желающиесмогли бесплатно насладиться знаменитым мексиканским блюдом.