Что приготовить на 8 марта — рецепты

Самый ожидаемый женский праздник уже не за горами и наверняка многие хозяйки стали задумываться, что же приготовить в этот день. А если ты не хочешь стоять у плиты — предложи любимому мужчине поэкспериментировать на кухне и порадовать тебя изысканным салатом по следующему рецепту. Итак, приступим к приготовлению?

Легкий салат с ветчиной

На 2 порции:

• зо г очищенных грецких оре­хов
• 2 сг. л. белого бальзамического уксуса
• 1 ч. л. горчицы
• 1 ч. л. меда
• 2 ст. л. оливкового масла
• 1 красная луковица
• 1оо г зеленого салата (можно смеси) апельсин
• 8о г тонко нарезан­ной сырокопченой ветчины
• соль,черный перец

Приготовление:

1. Орехи обжарить на сухой сковороде и дать остыть. Для соуса уксус, горчицу и мед перемешать, посолить и поперчить. Влить оливковое масло и слегка взбить. Лук мелко нарезать и подмешать к соусу.

2. Салат порвать. Апельсин очистить, разделить на доль­ки и удалить пленки. Осторожно перемешать зелень, апельсин и ветчину, полить соусом и посыпать орехами.

Читай также:

Клубничное искушение: Три оригинальных блюда с клубникой

Лучшие стартеры на пикнике