Закрити
6 вопросов о пользе термальной воды для лица 6 причин начать пользоваться деревянной расческой 5 плюсов и 2 минуса от употребления семян льна 10 идей празднования Дня окружающей среды Где применяется и зачем нужна мотопомпа Почему скисает молоко и как продлить его жизнь 6 плюсов и один минус от употребления артишоков 10 способов избавиться от навязчивого бывшего 10 вопросов, которые стоит задать после того, как изменил муж 11 способов подтянуть обвисшую кожу после похудения 13 ингредиентов губной помады, которые не работают 10 продуктов, которые повышают уровень тестостерона

Рыбный пирог в мультиварке — рецепт и фото

Поделись интересным

В полюбившейся мультиварке можно и пироги готовить. Это здорово!

Рыбный пирог в мультиварке

Фото: Burda Media

ПОНАДОБИТСЯ:

  • 400 г готового слоеного теста
  • 250 г рыбных консервов в масле (сайра, сардина)
  • 250 г картофеля
  • 1/2 банки консервированной кукурузы
  • 50 г твердого сыра
  • 3 вареных яйца
  • 50 г зеленого лука
  • зелень укропа
  • 10 г сливочного масла
  • соль, перец, специи по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Рыбу без масла тщательно размять.

2. Яйца очистить и натереть на крупной терке.

3. Немного лука и укропа оставить для украшения, остальной очень мелко нарезать.

4. Смешать рыбу с луком и укропом.

5. Из теста вырезать 2 круга. Выложить один круг в смазанную маслом чашу мультиварки, формируя бортики. Сверху ровным слоем распределить рыбную начинку. Поверх нее выложить нарезанный тонкими кружками картофель. Сверху посыпать кукурузой (часть отложить для украшения) и тертым сыром. Посолить, поперчить и добавить специи по вкусу. Накрыть все вторым кругом теста, края защипнуть.

6. Готовить в мультиварке 50 мин в режиме «Выпечка». После сигнала открыть крышку мультиварки и дать пирогу «отдохнуть» 10 мин. Затем вынуть пирог из мультиварки, выложить на блюдо и подать на стол.

Совет

Рыбные консервы можно заменить отварной, копченой или соленой рыбой.

Пирог получится сочнее, если часть масла из рыбной консервы добавить в начинку.

Блюдо приготовится быстрее, если в начинку положить вареный картофель.

Источник: журнал «Люблю готовить!»

 

Поделись с друзьями полезным!