Постное меню, 28-й день: завтрак

Постные оладьи с яблоком – прекрасный вариант завтрака.

Fotolia

Оладьи с яблоком

Понадобится:

• 1 яблоко
• 1 лимон
• 2 стакана муки с 1 ст. л. разрыхлителя
• 3-4 ст. л. сахара, ваниль, щепотка соли
• 1 стакан соевого молока
• растительное масло

Приготовление:

1. Смешайте все сухие ингредиенты, добавьте цедру лимона.
2. Яблоки нарежьте кубиками и сбрызните половиной сока лимона.
3. Соевое молоко немного подогрейте и введите вместе с маслом в муку, добавьте оставшийся сок лимона, перемешайте, добавьте в тесто яблоки, перемешайте.
4. Обжарьте оладьи до золотистой корочки с обеих сторон.

Вернуться к меню дня – Великий пост 2016

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

Кабачковый диетический кекс: выпечка не должна вредить фигуре! Видео

Лучшие рецепты куличей к Пасхе!