8 ошибок, которые ты допускаешь при готовке и потреблении овощей 10 садовых цветов с самым лучшим ароматом 5 проверенных рецептов ленивой пиццы из лаваша 10 простых шагов в подготовке ног и стоп к лету 20 вещей, которые нельзя заставлять делать ребенка 14 предметов, на которых можно гадать 10 способов поддерживать других женщин на работе Рыба хек: чем полезна и что из нее приготовить 15 самых вредных алкогольных коктейлей, которыми нельзя злоупотреблять 10 вещей, которые происходят с тобой, когда ешь лук Все, что ты хотела знать о пользе и вреде рукколы для здоровья’я 7 напитков, от которых ты чувствуешь усталость

Постное меню, 22-й день: обед

Опубликовано: 21 марта, 2015

Салат с орехами из микса салатов подарит запас витаминов и энергетическую силу. Заправь салат винным или бальзамическим уксусом.

Салат с орехами

*Если вы соблюдаете пост, исключите растительное масло: заправьте салат винным уксусом

ПОНАДОБИТСЯ

150 г листьев микса салатов, 3 стол. ложки апельсинового сока, 3 стол. ложки винного уксуса, 2 красные луковицы, 100 г грецких орехов, 4 стол. ложки оливкового масла, молотый черный перец, соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Грецкие орехи обжарить на сковороде без масла. Луковицы очистить, нарезать полукольцами. Бланшировать 1 мин в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг. Листья салатов вымыть, обсушить и порвать на небольшие кусочки.

2. Лук, салат и орехи выложить в салатник. Апельсиновый сок смешать с уксусом и оливковым маслом, добавить соль и перец. Полить салат.

Вернуться к меню дня – Великий пост 2016