8 лучших маринадов для курятины 6 причин плохой осанки у ребенка Что означают цветы в твоем букете 25 лучших смузи для похудения 6 проверенных рецептов форшмака 5 видов спорта для хорошей осанки ребенка 6 советов, что делать, если начальник хам Когда состоится Летнее сонцестояние в этом году 5 способов приготовить вяленые помидоры дома Твой идеальный отдых по знаку зодиака 10 идей, чем занять больного ребенка дома 12 советов как экономить воду в быту

Пицца с грибами на творожном тесте Мастер-класс

Опубликовано: 23 июля, 2016

Изюминка этой пиццы в том, что тесто делается с добавлением творога. Получается ну очень вкусно! А с начинкой можете экспериментировать. На таком тесте можно даже готовить пиццу с фруктами.

ПОНАДОБИТСЯ

Для теста:
1 стакан муки
50 г замороженного сливочного масла
250 г сухого творога
2 ст. л. сметаны
соль
1/2 ч. л. гашеной соды
Для начинки:
300 г грибов
2 луковицы
150 г твердого сыра
3 ст. л. растительного масла
2 зубчика чеснока
соль, перец, зелень по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Масло натереть на терке, соединить с творогом, добавить сметану, соду, перемешать. Муку просеять и порциями добавить в творожную массу.

2. Грибы вымыть, отварить и нарезать пластинами. Лук нарезать, спассеровать, добавить грибы, через 5 мин положить измельченный чеснок. Посолить и поперчить.

3. Тесто раскатать в круг, выложить на смазанную растительным маслом форму.

4. На тесто равномерно выложить начинку из грибов, лука и чеснока. На тесто равномерно выложить начинку из грибов, лука и чеснока. Посыпать тертым сыром. Выпекать при 180 С до готовности.