Мини-пиццы «Вива, Италия!» Мастер-класс

Эти пиццы-малышки – настоящая находка для хозяйки! Готовить их просто, а результат — превосходный!

ПОНАДОБИТСЯ

• 0,5 кг готового дрожжевого теста
• 5 маринованных огурцов
• 300 г копченой колбасы
• 200 г помидоров черри
• 250 г твердого сыра
• 1 стебель лука-порея
• 100 г майонеза
• 100 г кетчупа
• раст. масло для выпекания
• зелень для украшения

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Сыр натереть на средней терке. Колбасу нарезать соломкой, огурцы и помидоры черри – кружками, лук-порей – колечками. Зелень вымыть и порубить. Майонез соединить с кетчупом и перемешать.

2. Тесто разделить на порционные кусочки, каждый раскатать в лепешку.

3. Лепешки смазать соусом из кетчупа и майонеза. Выложить колбасу, огурцы, черри, лук-порей и посыпать тертым сыром. Выпекать в разогретой до 180 °С духовке 25 мин. Украсить зеленью.

Читайте также: Мюсли-батончики с сухофруктами. Видео