Никогда не высаживай эти 10 растений рядом с брокколи Смузи — это полезный завтрак или раздутый ТикТок-тренд? 8 ошибок, которые ты допускаешь при готовке и потреблении овощей 10 садовых цветов с самым лучшим ароматом 5 проверенных рецептов ленивой пиццы из лаваша 10 простых шагов в подготовке ног и стоп к лету 20 вещей, которые нельзя заставлять делать ребенка 14 предметов, на которых можно гадать 10 способов поддерживать других женщин на работе Рыба хек: чем полезна и что из нее приготовить 15 самых вредных алкогольных коктейлей, которыми нельзя злоупотреблять 10 вещей, которые происходят с тобой, когда ешь лук

Кукурузные оладьи

Опубликовано: 30 ноября, 2013

Фото: Andrea Goh

Вкусный и простой рецепт оладьев, который подходит даже для самых ленивых. Если нет зеленого лука – можно взять мелко нарезанный репчатый. Подавать в горячем виде с медом или яблочным повидлом.

Ингредиенты:

банка консервированной кукурузы
1 луковица
1 яйцо
3 ст.л. муки
1 пучок зеленого лука и/или зелени
щепотка разрыхлителя
соль и специи – по вкусу
растительное масло для обжаривания

Приготовление:

С кукурузы слить жидкость, половину банки перемолоть в блендере с луком и зеленью.
Добавить яйцо, остальную порцию кукурузы, муку, разрыхлитель, соль и специи. Хорошо перемешать до однородной консистенции.
Сформировать оладушки и обжарить с двух сторон на разогретой с растительным маслом сковороде до золотистой корочки.