В этом году ты решила отказаться от химических красителей, и собираешься красить яйца в луковой шелухе к Пасхе? Узнай, как получить блестящие крашенки с красивым рисунком!
Красить яйца луковой шелухой — самый древний и традиционный способ. Он связан с легендой: якобы Богородица показала византийскому императору яйцо, которое само собой окрасилось в багряный цвет, подтверждая этим чудо Воскресения. Именно такая яркая коричнево-красная крашанка и получается, если сварить яйца в луковой шелухе.
Что нужно, чтобы покрасить яйца в луковой шелухе
Чтобы покрасить яйца в луковой шелухе, тебе понадобится:
- куриные яйца;
- луковая шелуха;
- свежая петрушка;
- белый рис;
- подсолнечное или оливковое масло.
Какие яйца нужно выбрать для окрашивания
Нет разницы, какого цвета яйца изначально ты выбираешь для окрашивания — белые или коричневые. Этот способ подойдет для обоих видов. При это стоит обратить внимание, что чем светлее яйца ты выбрала, тем менее интенсивным будет цвет.
Если красить шелухой белые яйца, оттенок в результате будет ближе к коричневому или бежевому — как на картинке ниже:
Если же ты возьмешь коричневые яйца, луковая шелуха окрасит их в яркий багрянец, тон которого ты регулируешь временем. Примерно вот так будет выглядеть результат:
Также не стоит забывать, что окрашивать лучше предварительно сваренные яйца. Так у тебя получится идеальный, очень красивый результат, который порадует тебя и твоих гостей. Вытекший белок, треснутая скорлупа — все это только испортит результат и у тебя получится очень некрасиво. Также сваренный белок, если яйцо треснуло, тоже окрасится. Это не очень аппетитно выглядит.
Поэтому лучше всего выбрать предварительно сваренные яйца. Так получится все очень красиво.
Как покрасить яйца луковой шелухой: инструкция
- За несколько часов до окрашивания, вынь яйца из холодильника, чтобы они нагрелись до комнатной температуры, иначе скорлупа треснет во время варки. Перед процедурой тщательно их помой.
- Шелуху лука помести в кастрюлю с водой. Брать ее нужно чем больше, тем лучше. Минимум — 2-3 чашки. Поставь емкость на быстрый огонь. После закипания убавь огонь до минимума и вари шелуху еще полчаса-час.
- Когда окрашивающий отвар будет готов, помести в него яйца и вари их 12-15 минут. Готовые крашенки достань из кастрюли и оставь остывать.
- Как только яйца остынут, смажь их маслом и протри салфеткой. Это добавит крашенкам красивого блеска.
Как покрасить яйца шелухой с узорами
При покраске луковой шелухой можно добавить разнообразных орнаментов. Есть и самый простой вариант — готовые наклейки, которыми можно украсить крашенки после остывания. Но если ты хочешь внести что-то от себя в главное пасхальное блюдо, вот тебе несколько советов по декору!
Чтобы получить яйцо в крапинку, перед окрашиванием намочи его, обваляй в рисе и обмотай бинтом или марлей, крепко завязав концы.
Если тебе нравится растительный орнамент, прежде чем обматывать яйцо марлей, приложи к нему веточки петрушки. Можно также отправиться на вылазку за первыми весенними листочками — береза, стебельки травы и небольшие соцветия сделают каждую крашенку неповторимой.
На готовых крашенках узор также можно выцарапывать — делать это нужно специальным приспособлением или острой иголкой, но очень аккуратно, чтобы не расколоть скорлупу.
На скорлупе образуется интересный абстрактный рисунок, если еще горячую крашенку обвернуть марлей, а сверху – нитками. Кстати, марлю вполне можно заменить широким бинтом или капроновым чулком.
Если в твоей семье есть настоящие мастеру, превратите яйца, окрашенные шелухой, в писанки — для этого перед варкой нужно нанести на скорлупу узор воском с помощью писачка.
Даже без декорирования скорлупы яйца, окрашенные луком, выглядят очень нарядно и празднично. Обязательно попробуй этот натуральный краситель в этом году. Счастливой Пасхи!
Понравилась статья? Сохрани ее в закладках и поделись с друзьями в социальных сетях!