Готовим за 30 минут: быстрые рецепты для тех, у кого нет времени

Современные проблемы требуют современных решений, поэтому мы стараемся экономить время на всем. Включая готовку.

Итак, что же можно приготовить быстро и вкусно? Мы нашли для тебя классные и быстрые рецепты, которые, к тому же, очень вкусные! Выбирай и готовь в свое удовольствие.

Також читайте

Польза и вред сыра маскарпоне, рецепты самых вкусных десертов

Шоколадный капкейк

Это максимально простой рецепт для тех, кто хочет полакомиться чем-то сладеньким и сэкономить время.

Понадобится:

• 3,5 ст. л. овсяных хлопьев;
• 30 мл черного кофе;
• 30 мл молока;
• 1 яичный белок;
• 1 ч. л. какао;
• сахар по вкусу.

Приготовление:

1. Смешай овсянку, молоко, яичный мелок, какао и кофе. Подсласти с помощью сахара, меда или сахарозаменителя.
2. Смажь простую фарфоровую чашку маслом, влей смесь и поставь в микроволновку.

Выпекать капкейк нужно две минуты на максимальной мощности.

Пицца на сковородке

Это очень простой, но одновременно – очень вкусный вариант для перекуса, когда хочется «чего-то вредного».

Понадобится:

• 2 яйца;
• 10-12 ст. л. муки;
• 5 ст. л. майонеза;
• 5 ст. л. сметаны;
• сыр и любимая начинка по вкусу.

Приготовление:

1. Все ингредиенты смешай до состояния однородности: у тебя должно получиться очень жидкое тесто, по консистенции напоминающее жидковатую сметану.
2. Смажь сковороду растительным маслом, вылей в нее тесто. Сковородку греть предварительно не нужно.
3. Сверху выложи любимую начинку (колбасу, помидоры или что угодно), посыпь сыром. Желательно высыпать очень толстый слой сыра.
4. Поставь сковородку на средний огонь и накрой крышкой.

Готовить пиццу на сковородке нужно до тех пор, пока сыр не расплавится.

Чизкейк в микроволновке

А вот еще один рецепт вкусного десерта в микроволновке. Тебе точно понравится, если любишь лакомиться чизкейками.

Понадобится:

• 120 г сметаны;
• 120 г крем-сыра;
• 60 г сахарной пудры;
• 50 г песочного печенья;
• 1 куриное яйцо;
• 2 ст. л. апельсинового сока;
• 2 ст. л. сливочного масла.

Приготовление:

1. Печенье измельчи в крошку и смешай с растопленным сливочным маслом. Переложи его в кружки и прижми ко дну, чтобы сформовать основу чизкейка.
2. Перемешай до однородного состояния сметану, крем-сыр, сахарную пудру, яйцо. Влей в смесь апельсиновый сок, перемешай и влей в кружки.

Поставь в микроволновку на 2 минуты и запекай чизкейки при мощности 700 Вт. Когда масса начнет пузыриться в центре, достань чизкейки, укрась какао или тертым шоколадом, и чем только захочешь, и подавай на стол.

Салат-энергетик с креветками

Этот салат – идеальное для питательного и полезного завтрака блюдо. Он заряжает энергией на весь день, понравится и взрослым, и детям, и в целом – отличный вариант для завтрака или обеда.

Понадобится (для 4-х человек):

• 1 кочан отварного брокколи;
• 200-250 г отварных соевых бобов;
• 20 креветок;
• 3 вареных куриных яйца;
• 2 авокадо;
• 1 кочан салата;
• 1/3 ст. майонеза или сметаны;
• 2 ст. л. воды;
• 1 ст. л. масла чили;
• 1 ст. л. кунжута;
• ½ ч. л. кунжутного масла;
• соль по вкусу.

Приготовление:

1. Нарежь авокадо и яйца, вареные креветки (если они крупные).
2. Смешай в крупной салатнице авокадо, яйца, брокколи, бобы, креветки.
3. Приготовь заправку: смешай майонез, воду и кунжутное масло. Добавь заправку к салату и хорошо перемешай, чтобы она распределилась равномерно.

Советуем подавать этот салатик так: положи на тарелку рваные салатные листья, после чего высыпь салат и посыпь кунжутом.

А у тебя есть любимые быстрые рецепты? Расскажи о них в комментариях!

Також читайте

Рецепты на Старый Новый год: 7 обязательных блюд для меню в Щедрый вечер

Також читайте

Как самой приготовить протеиновый коктейль

Фото: Unsplash