Закрити
8 звезд, которые столкнулись с серьезными проблемами, но не сдались Эти 13 звезд снялись в рекламах, которые стали культовыми (видео) Твой рунический гороскоп на декабрь 2024: точные прогнозы для всех знаков Массажная свеча для рук и SPA — что это такое и где можно заказать Дмитрий Гирявец рассказал как зарабатывают актеры, когда нет съемок Вика Маре рассказала о гардеробе 2-летнего сына 8 снов, которые никогда нельзя игнорировать 10 мужских имен, чьи обладатели достигают фантастических успехов Узнай свое число конфликта: пройди простой нумерологический тест! 26 ярких цитат Леди Гаги, которые вас вдохновят Какие астрологические события будут влиять на наш 2025 год: детальный разбор Что приготовить из лаваша: рецепты сладких и соленых блюд

Топ-4 причины ежедневно есть морепродукты

Поделись интересным

Креветки, мидии, кальмары, крабы и другие морепродукты, несомненно, очень полезны. Что же такого ценного содержится в них и почему морепродукты стоит включать в свой рацион?

Морепродукты - фото

Legion-Media

 

Диетический состав

В отличие от традиционно жирных мясных славянских блюд, южные и восточные морские лакомства – диетические. Самые низкокалорийные из них – мидии (в 100 г содержится примерно 60 ккал). Больше всего калорий (по сравнению с собратьями) в устрицах – около 150 на 100 г. В кальмарах и креветках – 100 и 80 ккал.

Питательная ценность

По питательной ценности морепродукты остаются фаворитами по сравнению с речным и наземным животным. Больше белка содержится разве что непосредственно в белках куриных яиц. При этом если на переработку этого важного вещества из мяса организму требуется часов пять, то из морских обитателей белок усваивается в два раза быстрее.

Креветки, Фото

Burda-media

Полезный таурин

Еще одно весьма полезное вещество, которое доставляется нам из морских вод – аминокислота таурин. Она регулирует кровяное давление, помогает вырабатывать инсулин,  поддерживая правильный уровень сахара в крови и способствует нормальному обмену калия и других минералов, а значит, предупреждает нарушения сердечного ритма.

Содержание йода

В моллюсках почти нет жира (за полезными жирами обращайтесь по соседству – к морской рыбе), зато йода – в сто раз больше, чем, скажем, в говядине. О том, что этот элемент нужен щитовидке как воздух, уже наслышаны все. Но не все знают, что органический йод, который содержится в морепродуктах, при излишке выводится организмом естественным путем. Поэтому нет риска «передозировки». А из искусственно йодированных продуктов – весь поглощается, так что можно и переборщить.

Мидии в раковинах - фото

Burda Media

ЧИТАЙ ЕЩЕ:

3 оригинальных блюда из рыбы и морепродуктов

Как снизить холестерин без лекарств

Поделись с друзьями полезным!