Типичные ошибки питания у желающих похудеть

Весна – время пробуждения и расцвета. Именно в это время многие дамы решают избавиться от лишних килограммов. Для этого совершенно необязательно изнурять себя тренировками в спортзале или садиться на жесткую диету. Достаточно лишь привести в порядок свой режим питания.

Фото: Thinkstock/ fotobank.ua

К набору лишнего веса нередко приводят мелкие ошибки в процессе приготовления или употребления пищи. Если их исключить и соблюдать на кухне несколько простых правил, каждая из нас может с легкостью избежать прибавления лишних калорий и поддерживать оптимальный вес.

Итак, какие стандартные ошибки в питании допускают желающие похудеть:

Большие порции

Каждый раз клади на тарелку меньше еды, чем собиралась. Не готовь про запас – в этом случае не возникнет коварного желания взять добавку и переесть. Ешь умеренно и не торопясь.

Точное соблюдение рецепта

Не стоит слепо следовать рецептуре, ведь в кулинарных книгах частенько указано применение высококалорийных ингредиентов, например, майонеза или масла. К примеру, попробуй заменить сметану йогуртом или заправлять салат растительным маслом вместо майонеза – калорийность блюда значительно уменьшится.

Дегустации в процессе приготовления

Готовя обед для семьи, женщина перекусывает несчетное количество раз. Непрерывные пробы на соль, перец и «готово ли» приводят к тому, что хозяйка съедает на 30% больше, чем остальные члены семьи.

Много жиров

Многие хозяйки в процессе приготовления используют большое количество подсолнечного или другого растительного масла. Они вряд ли задумываются о том, что в одной столовой ложке масла содержится целых 120 килокалорий. В итоге калорийность жареного мяса или овощей увеличивается на 300-400 ккал.

Съедание остатков пищи

Многие из нас доедают то небольшое количество пищи, которое осталось после трапезы, чтобы «не пропадало». Однако тем, кто стремится похудеть, стоит выбирать, где осядут остатки обеда – на талии или в мусорном ведре.