Женский журнал Лиза — женский сайт для современной женщины Лиза – онлайн-журнал для успешных девушек. У тебя есть вопросы - мы дадим ответы на все. Мы можем стать твоей настольной книгой успеха. Новости шоу-бизнеса, полезные советы, секреты красоты и здоровья – мы сделаем твою жизнь ярче!
UA
RU

Тост із копченою кількою в олії та печеними перцями

Риба – обов’язковий продукт збалансованого раціону, і це не потрібно доводити. Як і те, що максимально корисними є морські сорти, а найбільше – риба холодних морів.

рецепт бутерброда

Найближче до нас – Балтійське море. Риба, що водиться в ньому, не тільки швидше потрапляє на український стіл завдяки порівняно короткому транспортуванню, а й відрізняється особливою поживністю та користю для здоров’я.

Тост із копченою кількою в олії та печеними перцями

Пропонуємо рецепт тосту з балтійською кількою від Ольги Мартиновської,  переможниці шоу «МастерШеф» та судді «МастерШеф. Професіонали», випускниці школи Le Cordon Bleu.

Інгредієнти:

  • 100 г копченої кільки в олії
  •  200 г маленьких кольорових солодких перців (або візьміть один великий солодкий перець)
  •  Петрушка
  •  Чіабата

Приготування:

Перчики запечіть на фользі в духовці за температури 180°C 15 хв. Діставши з духовки загорніть їх  у фольгу на декілька хвилин – тоді шкірка легше зніматиметься. Очистіть перці від шкірки, додайте сіль та перець. Чіабату на гарячій сухій пательні підсмажте з одного боку. На хрустку сторону щедро  викладіть перчики, копчену кільку та полийте олійкою, що лишилася в банці з-під риби.

Baltic Premium Fish на Facebook, Instagram


Статьи по теме

Мнение редакции может не совпадать с мнением автора статьи.

Р
Лиза в Telegram!
Комментарии
нет комментариев

Будьте первыми кто оставит комментарий

Оставить комментарий