Что может быть интереснее и увлекательнее путешествия в мир разных вкусов, а тем более вместе с кулинарной школой «Готовят Все!»
Чтобы было веселее, мы объявили день детского самоуправления. Праздничным десертом стал простой в приготовлении, но очень-очень вкусный тирамису. Лучшим подтверждением этому были пустые тарелки!
Необходимые ингредиенты:
- 6 перепелиных яиц или 3 желтка куриных яиц;
- 80 г сахара;
- 500 г маскарпоне;
- савоярди или любое бисквитное печенье в форме палочек;
- стакан охлажденного какао;
- тертый шоколад, мята и свежие ягоды для украшения.
Инструкция по приготовлению:
- При помощи венчика взбей перепелиные яйца (куриные желтки) с сахаром до однородной консистенции. Добавь в смесь маскарпоне и хорошенько все перемешай. Разложи по столовой ложке полученной массы по небольшим пиалам.
- Бисквитные палочки смочи в охлажденном какао и выложи на крем. Чередуй печенье и крем, пока не заполнишь пиалы.
- Десерт присыпь какао, укрась свежей мятой и ягодами, а затем на 6 часов отправь в холодильник. Готово!
Кулинарная студия «Готовят Все!» приглашает тебя на детские и взрослые кулинарные мастер-классы. Все занятия практические — участники готовят под руководством шеф-поваров. В формате кулинарного мастер-класса можно провести даже корпоративное мероприятие или собственный День Рождения. Подробную информацию, расписание и цены Вы найдете на нашем сайте: www.icook.org.ua .
Мнение редакции может не совпадать с мнением автора статьи.
