Вкусные праздники: омары, устрицы и молочные поросята на фестивале в Бразилии

Фото: ЦФА «Бурда»

Гостям зажигательной Бразилии с 23 августа по 1 сентября стоит заглянуть в город Тирадентис, известный своими кулинарными традициями. Там уже в которой раз пройдет фестиваль культуры и гастрономии (Festival de Cultura y Gastronomía Tiradentes).

На фестивале будет «Праздник омара», «Устричный бар» и торжество, посвященное уникальному местному блюду — молочному поросенку pururuca. Во время праздника можно будет отправиться на экскурсию на туристическом поезде, обучиться тонкостям бразильской кухни на мастер-классах, повеселиться на концертах, накупить на ярмарках специй и продуктов местного производства.

На Festival de Cultura y Gastronomía Tiradentes приедут шеф-повара со всего мира: из Колумбии, Аргентины, Мексики, Эквадора.

Тирадентис расположен в провинции Минас-Жерайс на юго-востоке страны, в 220 километрах северо-западнее Рио-де-Жанейро.