Всі на сто відсотків знають: якщо в кишечнику не
вистачає корисних мікроорганізмів, не варто очікувати нормального травлення. Але не всі знайомі
з іншими, несподіваними побічними ефектами дисбактеріозу.
Недавні дослідження довели,
що корисні бактерії – це основа успішної розумової та соціальної діяльності людини!
Деякі бактерії, що живуть у кишечнику, не беруть
участі в засвоєнні їжі, а займаються захистом стінок, зміцненням слизової. І виконують вони дуже
важливу роботу: не дають вмісту кишечника потрапляти в кровотік.
Якщо таких бактерій
дефіцит, вивільняються цитокіни, які починають запальні процеси та впливають на формування
втоми. Звідси й постійний стрес, непродуктивність та зміни в поведінці.
Здоровий мікробіом людини впливає на поведінку.
Ще одне дослідження говорить, що в дітей, які
мали багату мікрофлору організму, було набагато менше алергічних реакцій. А от стафілококи
можуть, навпаки, збільшити випадки алергії, тому що вони вбивають інші мікроорганізми.
Здорова мікрофлора допомагає чинити опір частим
алергіям.
Під час одного з досліджень на мишах учені
довели, що вживання певного виду лактобактерій допомагає позбутися тривожних симптомів, нервових
розладів і напруги. Вчені давали піддослідним лактобактерію Lactobacillus rhamnosus, яка
знаходиться в кисломолочних продуктах, та отримали несподівані результати.
Завдяки
цьому дослідженню вчені та дієтологи припустили, що, якщо щодня вживати в їжу грецький йогурт
(цей продукт найбагатший на Lactobacillus rhamnosus), можна поліпшити настрій і позбутися
тривожних симптомів, зменшити вплив стресу.
Бактерії в кишечнику пов'язані з хімічними
речовинами мозку.